Romano Dal Forno: Amarone della Valpolicella Monte Lodoletta (Late Release) 2011

Romano Dal Forno: Amarone della Valpolicella Monte Lodoletta (Late Release) 2011

Til vinbonden

Corvina 60%, Rondinella 20%, Croatina 10%, Osoletta 10%
rød, tør
17,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2021–2045
voluminøs og kraftfuld
rig på tanniner
frugt-orienteret
Lobenberg: 97–98/100
Suckling: 97/100
Decanter: 99/20
Italien, Veneto
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Amarone della Valpolicella Monte Lodoletta (Late Release) 2011

97–98
/100

Jeg var i stand til at sikre mig disse flasker fra vingårdens eksklusive kælderreserve i 2026 ved optimal drikkemodenhed. Kælderen hos Romano dal Forno holdes næsten manisk ren. Romanos søn Marco er nu ansvarlig for vinfremstillingen og fortsætter med at drive vingården på samme kompromisløst omhyggelige måde. Amaronen modnes i mindst syv år i vingårdens kælder, før den kommer på markedet. Den har en dyb, næsten uigennemsigtig rubinrød farve med en violet nuance i glasset. Næsen er rig og forførende tæt. Den trækker mig ud til kanten af glasset igen og igen. Surkirsebær, cassis, mørk, frisk vendt jord, fine krydderier - fra cedertræ til vanilje, røgelse og endda et strejf af mynte. I munden er tanninerne fine og kridtholdige i teksturen. I øjeblikket kan man tydeligt smage træets modning, denne kæmpe har brug for tid i kælderen! En forførende krydderiblanding af kokos, cedertræ og muskatnød. På trods af al koncentrationen og tætheden er der altid en fantastisk friskhed i munden, som det er tilfældet med godsets Valpolicella. Saftige sorte kirsebær med tørrede blommer og et strejf af sultanas - alt er fint sammenvævet. Mørk chokolade og et strejf af lakrids. Denne Amarone er på et helt nyt niveau! Alt er i balance. Vinen afslører sig selv på ny for hver slurk. Alt er i konstant bevægelse, alt ændrer sig. Gåsehud - det her er fantastisk!

97
/100

Suckling om: Amarone della Valpolicella Monte Lodoletta (Late Release)

A dark, deep and super-complex wine, profound in its earthy aromas of coffee, leather, prunes, milk chocolate, game and meat, enhanced by dried figs and toast. Lush and powerful, with a smooth palate, a full body and zesty acidity that’s slightly lifted in the finish. Ripe, velvety tannins with a chewy aftertaste. Drink or hold.

99
/20

Decanter om: Amarone della Valpolicella Monte Lodoletta (Late Release)

The blend for this wine, whose fruit is dried for three months, is 55 per cent Corvina, 15 per cent Rondinella, 20 per cent Croatina and 10 per cent Oseleta; all the vines are at least 10 years old. A black wine, and a velvet nosebox: pressed black fruits, seeping with fruit essences; smoke and cinders; herbal complexities; teasing floral notes, too, to lighten the tone a little. The alcohol level on the label might lead you to expect a gobstopper – so you’ll be taken aback by the fine-milled elegance of this wine, by its disposition and organization, by its fleet-footed elegance and freshness, even though its concentration, power and textural presence make it a wine of absolute authority. There isn’t a trace of superfluous fat in the mid-palate – though it’s tongue-coating, head-turning, inspiring: a gathering of sumptuous fruited energies. “It’s very difficult to for my father to feel happy about any of his wines; he’s very critical,” said Michele. “But with this vintage, he didn’t have anything to say.”

Min vinmager

Romano Dal Forno

Romano Dal Forno har været en af de bedste vinproducenter i verden i mange år nu og har kultstatus overalt. Allegrini og Tedeschi er meget drikkelige, frugtagtige Amarone-vine af højeste kaliber.

Amarone della Valpolicella Monte Lodoletta (Late Release) 2011