Alvaro Castro: Primus Quinta da Pellada 2021

Alvaro Castro: Primus Quinta da Pellada 2021

2
Bical, Cerceal, Forskellige, Encruzado, Verdelho
5
hvid, tør
13,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2025–2039
Pakket ind i: 6s
9
fuld & rund
eksotisk & aromatisk
mineral
3
Lobenberg: 95/100
6
Portugal, Dao
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Primus Quinta da Pellada 2021

95
/100

Og pludselig er der ved siden af guruen bag Pintas og Poeiras store Alvarinho en anden stor hvidvin i Portugal, måske endda bedre. Og som alle Alvarinho-vine er den uendeligt afbalanceret og stilfuld. Og den bliver hele tiden bedre efter mange år på flaske. Stor friskhed og race, krydret citrongræs, mildt fedtet smag fuld af finesse og ynde, pære, æble, mango, litchi og kiwi, en stor dans i den fineste harmoni og finesserig finish. 95/100

Min vinmager

Alvaro Castro

Da Alvaro Castro flyttede til quintaen nær Serra d'Estrela-nationalparken i Dao i 1980, var vindyrkning stadig en gammel familietradition for ham. Men det var her i denne vilde og uspolerede region, at den uddannede civilingeniør begyndte at udvikle en passion for vin og genoplive de vinmarker, der...

Primus Quinta da Pellada 2021