Alexander Laible: Weißer Burgunder SL*** 2024

Alexander Laible: Weißer Burgunder SL*** 2024

Pinot Blanc 100%
hvid, tør
12,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2025–2030
fuld & rund
lavt syreindhold
Lobenberg: 92+/100
Tyskland, Baden
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Weißer Burgunder SL*** 2024

92+
/100

"SL" står for selektion, dvs. altid reduceret udbytte. Vinstokkene vokser på Jura-løssjord. Det er en slags rødlig lerjord over forvitrede klipper. En lys, klar næse med god koncentration, smeltende hvid pære, også gul fersken, med et meget let strejf af moden citron i 2024. Betydeligt mere tilbageholdende i sine aromaer end den udtryksfulde Pinot Gris. Meget harmonisk, elegant næse og meget fin. Klassisk Pinot Blanc. Gulkødet med vinmarksfersken som smeltet i smør, men kun meget let, kun en antydning af cremethed i næsen. Smagen har så denne dejlige cremethed af gul stenfrugt, har saft og kraft, dejlig ekstraktsødme, så masser af fersken. Stor rig Baden-frugt i munden, der passer til den elegante næse, saftigheden er virkelig god, så smagfuld og animerende. Blomstret, en dejlig urtekrydret finish og en fin smeltning på bagsiden - en vidunderlig kombination. En meget elegant vin.

Min vinmager

Alexander Laible

I 2007 var tiden inde: Alexander Laible, født i 1978, den yngste søn af den mest succesfulde Riesling-vinproducent i Baden, realiserede sin drøm om at eje sin egen vingård i sin hjemby Durbach.

Weißer Burgunder SL*** 2024