Chara er græsk og betyder "glæde". En hyldest til den protestantiske kirke, som sikrede Laibles' overlevelse i de vanskelige år, hvor den blev grundlagt. Vinstokkene til Chardonnay er overvejende plantet på kalksten og kalkholdig mergel. I modsætning til Heaven, som bestemt stræber efter at være en stor chardonnay på cru-niveau, vinificerer Alex chardonnayen fra Chara-serien udelukkende i ståltanke. Drikkevenlighed og saftighed er de afgørende faktorer her. Druerne høstes, efterlades på skindet i 24 timer og modnes udelukkende i rustfrit stål. Vinen gennemgår ikke malolaktisk gæring for at bevare sin friske syrestruktur. Næsen er allerede gulkødet med saftig, indbydende frugt af abrikos, mandarin og et strejf af eksotisme. Ananas og lidt mango giver genlyd her. Alt er indrammet af en subtil stenethed, men fokus forbliver virkelig på den rige frugt. Smagen fortsætter på præcis samme måde: Saftig, energisk frugt dækker hele munden. Dette suppleres af den nærværende, men helt igennem polerede syre. Det her er simpelthen lækkert! Lige så saftig, lige så animerende at drikke som en Chablis i denne meget klare stil. Simpelthen smukke sager.
