Teso La Monja - Eguren: Alabaster Tempranillo 2020

Alabaster er en af de store vine fra Toro, der trækker på al den erfaring, som den veletablerede Eguren-familie fra Rioja har. En næsten utrolig vin lavet på 140 år gamle vinstokke. Toro er berømt for sine sandede jorde og rodløse vinstokke; vinlusen bryder sig slet ikke om dette terroir. Blækfarvet, mørkerød og en berusende næse af cassis, vanilje og lakrids, tæt og kanaliseret. Ekstremt lang og fløjlsagtig i munden med noter af chokolade og espresso, masser af cremet tryk og smeltning i midten med fin ekstraktsødme, der omslutter ganen. Vinen er hverken fed eller for tyk, men den kommer med en så utrolig stor intensitet, at den tager pusten fra én. Ren kraft til den utroligt lange, mørke bærfinish med cassis, dadler, modne brombær og masser af grafitmineralitet, men alligevel fantastisk kompleks og legende. Numanthia, Termanthia, vær sød at glemme alt. En af de bedste vine i Spanien, den hører helt sikkert til i verdens topklasse! 98-100/100