På grund af en arv blev den berømte vingård Agrapart & Fils for nylig delt i to lige store dele. Pascal fik lov til at beholde vinmarkerne og navnene Avizeoise og Venus. Fabrice fik på den anden side lov til at beholde firmanavnet Agrapart, hvilket resulterede i Agrapart Avize, et helt nyt domaine på Côte des Blancs. Fabrice Agrapart har 5,1 hektar i Grand Cru og 0,4 hektar i Premier Cru (Bergères-les-Vertus). Han arbejder også sammen med Jardin, som giver dem adgang til yderligere 5,5 hektar i Mesnil-sur-Oger, Festigny og Mareuil-le-Port til Pinot Meunier. Som N-M køber de også Pinot Noir fra Verzenay. Atoma er den allerførste udgivelse i 2025 - og blev kun produceret i meget små mængder. En serie til hele det tyske marked. Den rene Chardonnay kommer fra fem Grands Crus (Avize, Cramant, Oger, Oiry og Le Mesnil-sur-Oger) med omkring 50 procent fra den nuværende 2022-høst og 50 procent reservevine fra Reserve Perpetuelle (reserven blev lanceret i 2020, alle gæret i træfade og fra Montagne de Reims). Derfor ca. 2,5 år på gæren, så ikke for lang tid endnu, men projektet skal starte med basen. De fremtidige versioner vil sandsynligvis få lidt mere tid i kælderen. Basisvinen er gæret og modnet i en blanding af træfade og rustfri ståltanke. Doseringen på mindre end 5 g/l ligger i ekstra brut-området, selv om den ikke er mærket som sådan. I modsætning til sin bror Pascal foretrækker Fabrice Agrapart en noget mere ekstravagant stil. Agrapart-Avize er noget rigere, kraftigere, mere oxidativ og mere ekspressiv - ikke så slank og minimalistisk som Agrapart. En meget rig aroma af gule citrusfrugter, kvæde, grapefrugt, citrontimian og mørk sesam. Intensiv og utroligt mineralsk i munden, meget gribende, kernig, ekspansiv, stadig sprød og adræt på tungen. Har brug for lidt tid, men er en umiskendelig udtryksfuld, anspændt Grand Cru Chardonnay. En fantastisk debut - og klart anderledes end Pascal Agrapart på det gamle familiedomæne.
