Achaval Ferrer: Quimera 2020

Achaval Ferrer: Quimera 2020

Til vinbonden

94+
100
2
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
5
rød, tør
14,6% Vol.
Modenhed til at drikke: 2024–2039
Pakket ind i: 6s
9
voluminøs og kraftfuld
frugt-orienteret
rig på tanniner
3
Lobenberg: 94+/100
Parker: 92/100
Suckling: 92/100
Galloni: 91/100
6
Argentina, Mendoza
7
Allergener: Sulfitter,
Tapperi / Importør: Achaval Ferrer, Calle Cobos 2601 - Perdriel, 5509 Lujan de Cuyo Mendoza, ARGENTINIEN
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Quimera 2020

94+
/100

Fra vinmarkerne i Medrano, Lujan de Cuyo og Tupungato. Kun 12 til 18 hektoliter pr. hektar fra vinstokke, der er langt over 60 år gamle, kun 1 kg pr. plante. Alt er ekstremt her! Modnet i over et år på fransk eg, tidligere gæret i små foudres og malo i barriques. Tappet på flaske på naturlig vis uden klaring eller filtrering. I en blindsmagning af de 20 bedste argentinske rødvine kom denne vin på fjerdepladsen! Utrolig balance. Grandios rød og sort frugt og en dyb, mørk jordbund. Også læder, blåbær og mørke violer. Forførende intens og forførende. I munden har vinen en fantastisk struktur med enestående syre og smørbløde tanniner. Brombær, blåbær og vilde hindbær med et strejf af ribs. Træmodningen tilføjer et forførende krydderi. Ekstremt kompleks og alligevel så saftig. Grandios længde. En sensation til denne pris. 94+/100

92
/100

Parker om: Quimera

Quimera was the only Malbec from the winery that wasn't 100% pure, and it now turns into a range of blends, including the original Quimera. I tasted the 2020 Quimera, when they reduced the new oak to around 60% (in 2020 there'll be around 40% only, and they also bought larger foudres) to keep the blend of varieties done before putting it in barrel, where it matured for 13 months. This is 48% Malbec, 19% Cabernet Sauvignon, 18% Cabernet Franc, 13% Merlot and 2% Petit Verdot from many zones of Mendoza, Medrano, Lujan de Cuyo, Tupungato, Tunuyán and San Carlos. It's dark, ripe and juicy, with 14.8% alcohol, soft and voluptuous, with the varieties nicely integrated and the oak in the background. Tasted next to the 2019s, it shows how the vintage is ripe and the tannins are not as fine-boned. This is slightly riper and more rustic, but it should get more polished with some time in bottle. 50,436 bottles produced. It was bottled in November 2021. 92/100

92
/100

Suckling om: Quimera

A very ripe and generous Quimera here with some mocha, ripe blackberries and baked plums. Plush, rich and generous on the juicy, medium- to full-bodied palate with a flattering finish. 48% malbec, 13% merlot, 18% cabernet franc, 19% cabernet sauvignon and 2% petit verdot. Drink now. 92/100

91
/100

Galloni om: Quimera

The 2020 Achaval Ferrer Quimera is a blend of 48% Malbec, 19% Cabernet Sauvignon, 18% Cabernet Franc, 13% Merlot and 2% Petit Verdot from the Uco Valley and Luján de Cuyo. A complex, Bordeaux-style blend, it's dark garnet red in the glass. The ripe nose delivers balsamic notes, hints of herbs and fruity aromas ranging from plum to mulberry over a rich layer of tapenade due to the warm year. Indulgent in the mouth, the finely grained, rounded tannins sculpt a voluminous palate, with a liqueur-like kick. A flavorful red. 91/100

Achaval Ferrer
Min vinmager

Achaval Ferrer

Det var først i slutningen af 1990'erne, at den lille modelejendom (kun 150.000 flasker planlagt i alt) blev lanceret i Mendoza. Vingården er snarere en realisering af de unge drømme hos ejerne, som arbejder i reklamebranchen, end et egentligt kommercielt projekt.

Til vinbonden
Quimera 2020

Lignende produkter