Hvis man spørger vineksperter fra hele verden, anses Beaujolais for at være den mest undervurderede vinregion, selv om det er kendt, at crusene nogle gange kan slå en "rigtig" Bourgogne i en blindsmagning. Vores forfatter Thiemo Kausch går til bunds i sagen og forklarer, hvad der skal til, for at Beaujolais endelig genvinder den status, den fortjener.
