Med utrolig konsekvens, præcision og enorme kvalitetsstandarder er det lykkedes Markus Huber at sætte denne lille vinregion i Niederösterreich på det internationale landkort. I dag er hans vingård en af de førende i Østrig, og hans bedste vine er regelmæssigt blandt de bedste internationale ratings.
Det hele startede overraskende småt. Markus Huber kommer fra tiende generation af en vinbondefamilie. Da han overtog sine forældres virksomhed i 2000, omfattede den kun fire hektar vinmarker. Men Huber havde en klar vision: kompromisløse oprindelsesvine, præcist vinificeret og præget af regionens unikke kalkstensterroir. Med masser af energi, international erfaring og en sund dosis perfektionisme udviklede han skridt for skridt det lille familieforetagende til en moderne topvingård.
I dag står Markus Huber for en krystalklar, mineralsk stil. Hvidvine med enorm præcision og energi. Hans Grüner Veltliner og Riesling er kraftfulde, levende og utroligt elegante på samme tid. Det er ikke underligt, at Huber tidligt blev hædret med titlen "Falstaff Winemaker of the Year" - måske den mest prestigefyldte pris i den østrigske vinverden.
Vingårdens midtpunkt er Ried Berg i Getzersdorf. Dette stejle, terrasserede sted med en hældning på over 35 % er en af de mest spektakulære vinmarker i Traisental. Det østvendte aspekt sikrer en lang, jævn modningsperiode for druerne. Jorden består af kalkholdigt konglomerat, er ufrugtbar, stenet og kun dækket af et tyndt lag humus. Jern og mangan giver jorden en rødlig farve og giver vinene en umiskendelig mineralsk signatur.
Det er her, Hubers ikoniske Ried Berg-vine produceres, som er blandt de bedste i deres kategori år efter år og regelmæssigt får internationale topkarakterer. Druerne modnes særligt langsomt på grund af højden og høstes kun, når de er helt fysiologisk modne. Resultatet er vine med enorm spænding, komplekse smagsnuancer og et imponerende lagringspotentiale.
Markus Huber arbejder kompromisløst i vinmarken. Vinstokkene dyrkes efter økologiske retningslinjer, og vingården er certificeret i henhold til Sustainable Austria. Hver parcel dyrkes individuelt og vinificeres separat. For Huber begynder stor vin altid i vinmarken - kælderen er bare det sted, hvor resultatet af dette arbejde bevares.
I dag betragtes Markus Hubers vingård som en af de mest spændende hvidvinsejendomme i Østrig. Især Grüner Veltliner og Riesling fra Ried Berg har skabt sig et navn internationalt. De kombinerer kraft og præcision med utrolig finesse og demonstrerer på imponerende vis potentialet i denne lille, længe undervurderede vinregion.