
Abonnement 2017: Alle smagsnoter i abonnementskataloget for Bordeaux, Rhone, Rioja, Californien, Piemonte og Tyskland kan downloades her.
Jeg lander i Bordeaux den 3. april. Lejebil, Ford C-Max, af sted til Blaye. Smager på mine første slotte. Derefter Leognan og Pessac.
Mine forventninger til årgangen er blandede, den store frost i april, så der er slet ikke mange vine ... så årets højeste temperaturer, kraftig regn i Merlot-høsten i begyndelsen af september ... tidlig knopskydning, tidlig høst ... perfekt velsmagende frisk Cabernet ... Jeg læser alle vinproducenternes nyheder på min blogside igen. Også alle interviewene med Bordeaux-guruen Bill Blatch. Hvad siger vinbønderne og kældermestrene? Unisont, at 2017 er klart bagud i forhold til 2015 og især 2016, også bagud i forhold til 2009 og 2010, men klart foran 2008, 2012 og 2014 ... mhh ... 2014 og 2012 var allerede meget gode, jeg er nysgerrig ...
En første hel dags smagning ... de forudgående laurbær er ikke sande alle steder ... 2017 er for mig kvalitativt stort set på samme niveau som 2014, dog ofte med mere dybde og mere frodig frugtsmag, Cabernet'en er simpelthen bedre i 2017, Merlot'en lidt svagere ... Og alligevel samme finesse og cremede drikkeflow som 2014, silkebløde tanniner. Lidt mere dybde, det er sandt, den intense Cabernet trækker alt det frem, som den lidt fortyndede Merlot ikke kan. 2017 var i gennemsnit to grader over normalen. De intense frugtsmage minder også mere om 2012, nogle gange endda med et strejf af den erotiske, dybe overdådighed og aromaer fra 2015. Generelt stor modenhed, hvor den ret kølige august bevarede den vidunderlige friskhed.
Dette vil være et kendetegn for 2017: "friskhed, pikanthed og dybde". Især for alle vine med Cabernet-komponenter.
Men ikke på samme fremragende niveau som den smarte, stilfulde Finesse Wunder 2016. Nogle af andenvinene i 2017 havde også lidt grønne elementer ... de andenskud, der nogle gange blev brugt i dem efter den ødelæggende frost den 23. april, var nogle gange ikke helt modne. I de første vine var alt dog perfekt modent.
Chateau Leognan
Tidligere en del af Domaine de Chevalier. Grandios rød frugt, vibrerende spænding, flotte 94 point. Men den 2016, der blev smagt ved siden af, henviste den klart til andenpladsen, 2017 er noget på det meget gode niveau fra 2014 med frugtsmag fra 2012.

Chateau Haut Bailly
Havde en fantastisk førstevin, kældermester Gabrielle sammen med direktør Veronique Sanders fremtryllede noget stort. Alle de grønne elementer fra den umodne andenvin var i andenvinen. Førstevinen var moden og vidunderligt frodig og intenst frisk, med et blomsterelement i den modne røde frugt og ultrafine tanniner. Helt sikkert et af årets højdepunkter på 96-97.

Smith Skin Lafitte
Sååå fin. Syren, liljekonval, violer svævende i delikat kirsebær, mælkechokolade. Lækker, lækker, lækker. Smarte, fine tanniner, silkeagtig, frugtintensiv drikkestrøm. Det er sådan, det skal være. Efter tidligere tiders ulækre udskejelser med ultraekstraktion er Smith nu perfekt med hensyn til finesse. 2017 er ikke så stor for evigheden som 2016, men stadig en stor succes bag Haut Bailly. 95-96 er en god score.

Haut Brion
Finale på Haut Brion. La Mission er lidt grov og meget krydret i Cabernet'en, men Haut Brion selv er det første absolutte højdepunkt med 97-98+ point. Dette vil helt sikkert være en kandidat til årets vin. Kun rød frugt, helt burgundisk og fin. Kirsebær, skovfrugter og blomster med ultrafine tanniner og et sensationelt lækkert drikkeflow. Vidunderlig dyb, bare ikke helt så stor som 2015/2016 ... men absolut flottere end 2012/2014. Men nok for dyr igen? Vi får se ...

Chateau Fonroque
Den anden dag, onsdag den 4. april. Start på det biodynamiske Chateau Fonroque Saint Emilion. En af arketyperne for hver årgang. Ultrasmå udbytter i 2017, 40% mindre end i 2016, kun mindre frosttab på kalkstensplateauet i Saint Emilion, men tørken pressede udbyttet fra små bær til mindre end 30 hektoliter. Moden sort frugt og en strålende spænding fra de 7 % cabernet franc. Den 2016, der blev smagt ved siden af, var dybere og tættere og frem for alt fremragende elegant, stilfuld og afbalanceret, men den lidt mere rustikke og slankere 2017 var ganske imponerende i sin virile friskhed og høje aromatiske intensitet. Med 93+ point en god succes og et positivt eksempel på årgangens potentielle klasse.

Clos Louie
Og så Clos Louie i Castillon. Den bedste vin fra Castillon og Saint Emilion tilsammen i 2016, eller på niveau med Tertre de la Mouleyre, Biodyns nabo lige på den anden side af grænsen i Saint Emilion. I 2017 blev alt fra den kun 50 år gamle vinmark frosset ned til andenvinen Louison. Men vinstokkene på Clos Louie, som er over 100 år gamle, blev ikke berørt. Lidt mindre mængde, men indtil videre årets bedste vin. På trods af enorm spænding og dynamik er den en umiddelbar højdespringer. Dramatisk smuk. Bag den fremragende 16'er, ja, men årets hidtil bedste vin med 97-100. De findes, de store vine.

Bel Air La Royere
En time senere på Bel Air La Royere i Cotes de Blaye. 40 % Malbec og 60 % Merlot. Desværre er 2017 Merlot ikke fed og overdådig nok til at afbøde den ekstremt krydrede friskhed i den slanke 17 Malbec. Den storslåede 16'er har præcis det fedt, der mangler i 17'eren, og den understøttende varme, der passer til! Vent og se, og lad være med at købe 2017, som er bedømt til 89-91, som primeur. Selv den næsten geniale andenvin Esprit er smukkere og mere saftig som 15 og 16.

Moulin Haut Laroque
Fuld af bekymring kørte jeg til Moulin Haut Laroque i Fronsac, den sidste aftale om aftenen. Al frygt var forgæves! Over 40 % Cabernet. Bourgogne møder Loire. Selv den søde hindbær- og kirsebærnæse var et sus, tæt på den strålende 2016! Den søde og samtidig mineralsk-salte mund var supererotisk og forbløffende delikat. For at gøre nok ære på 16'eren, som blev smagt igen og opgraderet til 96-97, giver jeg kun 94-95 for 2017, men jeg er ret forsigtig og reserveret. Sikke en fornøjelse, sikke en vin. Vi slutter aftenen baglæns med 16, 15, 14, 12 ... og så en 1925 i begyndelsen af forrige århundrede og slutter med 1893, MHL laver vine, der holder næsten for evigt. Måske den mest undervurderede vingård i Bordeaux!

Chateau Haut Maurac
Olivier Decelles Haut Medoc-vinmark fra Chateau Jean Faure Saint Emilion. Det bliver mere og mere klart, at Haut Maurac er den direkte forfølger af Clos Manou, sammen med Carmenere de tre absolutte stjerner i Medoc/Haut Medoc. Klart foran Retout og Charmail og Cambon. Bedre end Sociando. 17'eren er strålende i sin varme, aromatiske finesse. Fyldig sort frugt og kirsebær og hyldebær møder slanke blåbær og hindbær. Stor friskhed og mineralitet. Fremragende og omhyggeligt bedømt 93-94.

Jean Faure
90 % tab ved frost. Der er så lidt! De 10 % består kun af gamle Cabernet Franc-vinstokke. En begivenhed af en anden slags, Clos Rougeard møder Chateau Ausone og Andrea Franchetti fra Toscana. Ganske genial og samtidig underlig, den skal have 10 år og vil blive en gigant! Almindelige Bordeaux-drikkere vil afvise den totalt. Jeg er fast besluttet på ikke at give den 100 i 2017. Jeg er ret forsigtig med 97-98, men klassiske Bordeaux-drikkere vil helt sikkert kun give den 90.

Grev Neipperg
Gud, hvor har manden ændret sin stil til det bedre i de sidste 3-4 år efter ønologen Stephane Derenoncourts afgang. Superblød, lækker, poleret. Finessevine og de største delikatesser. Ikke topklasse som i 2016, hvilket er sjældent i 2017. Men Aiguilhe (92) og i endnu højere grad Canon La Gaffelière, et sprudlende lille vidunder med 95+ point, er absolut de fineste.

Tour Perey
Jean Luc Marteau fra Tour Perey har været i stand til at udvide sin vingård lidt, den direkte nabo til La Rose Perey på det samme kalkstensplateau med fire hektar er gået på pension, hvilket nu kræver fem års jordbearbejdning og økologisk dyrkning, navnet forbliver La Rose Perey. Men Tour Perey forbliver lillebitte. Og strålende! Og næsten lige så god som 16, uden frost og med et meget lille udbytte. Kraft og elegance og friskhed og en one-off ... 95-96 point og et af højdepunkterne i Saint Emilion.

Le Rey, Haut Brisson, Tour Saint Christophe, Bellefont Belcier, Enclos Tourmaline og Patache
Og så Monsieur Kwoks nye hold. Hong Kong. Ejere af Le Rey i Castillon, Haut Brisson og Tour Saint Christophe og for nylig Bellefont Belcier i Saint Emilion, plus Enclos Tourmaline og Patache i Pomerol. Kæmpe frostskader, der er slet ingen Patache. Alle vinene er fine, elegante og frugtige, i gennemsnit 2-3 point under 16 og alligevel fremragende afbalancerede. Dette er drømmeholdet af vinmager Jerome Aguirre og gruppens general manager Jean Christophe Meyrou. Disse magikere lancerede engang La Violette og Le Gay. De er mestre og skabere af den højre bred.

Tertre Roteboeuf, Roc de Cambes
Nina og Francois Mitjaville fra Tertre Roteboeuf og Roc de Cambes følger efter. Domaine de Cambes og Roc er fremragende og tæt på 2016, med stor spænding og intensitet. Det bedste fra Bourg og op til 95 point fra Cabernet'en. Tertre Roteboeuf præsenterede sig derimod ret ubalanceret. Spændende, men uklar, stor og lidt underlig på samme tid.

La Voute
Så en storslået ny opdagelse på plateauet for enden af Saint Emilion. En nabo til Valandraud og Tertre de la Mouleyre. 100% Merlot. Kraftfuld, sort og alligevel så fin som en Pomerol, frisk og saftig, everybodys darling i en klasse for sig selv. La Voute med 95-97 point for 2017, svarende til 16. Strålende.

Clos Dubreuil
Finalen med Trocard-familien på Clos Dubreuil. 100 % frosttab i Trocard Monrepos, op til 50 % i den strålende, fine, rødfrugtige Clos Dubreuil. Aldrig før så fin! 96+ fuldt fortjent. På niveau med den ellers altid overlegne Pomerol Clos de la Vieille Eglise, naboen til Eglise Clinet, som tidligere var en parcel, den blev delt ved arv.

Vi har den luksus kun at kunne smage på det allerbedste i de første otte dage af hver årgang, kun vores udvalg. Det bliver ikke bedre end dette, altid en god start. 2017 er allerede meget sjov. Jeg begynder at tro, at den er lidt dybere og mere substantiel end 2014 og 2012. Hvis Cabernet er involveret ...
Chateau Coutet
En anderledes start, næsten fra en for længst glemt verden. Chateau Coutet i Saint Emilion. Økologisk i evigheder, i århundreder, aldrig nogen herbicider, pesticider, kunstgødning ... Kun her er der stadig uddøde dyr, blomster, urtidsviner ... Vinene er fra en anden verden. Ingen frost, næsten ingen regn i september, sen sund høst parcel for parcel med pauser. 70 hjælpere håndtegner ... chokket over denne kvalitet vil ramme alle ... Super Burgundy møder super Chateauneuf i Saint Emilion. Coutet med 98-100 viser rig mineralitet, 50/50 Merlot - Cab Franc - Cuvée Demoiselle, som kun kommer fra det øverste kalkstensplateau ved siden af Beausejour, har endda 100 og er håndtegnet, den tager drikkeren med ind i en gammel drøm. Men det bliver ikke bedre end det her. Måske årets højdepunkt! For folk, der kan være med.

Poujeaux, Clos Fourtet, Grandes Murailles
Derefter Mathieu Cuvelier, ejer af Poujeaux fra Moulis og Clos Fourtet og Grandes Murrailles fra Saint Emilion. Økologisk. Poujeaux mistede 50 % på grund af frost, heldigvis kun Merlot fra svagere, lavere steder. Resultatet er 60% Cabernet og 15% Petit Verdot, alle meget modne og udtryksfulde. Poujeaux blev omhyggeligt bedømt til 94+, men aldrig så god som i 2017! Les Grandes Murrailles har kun 1,6 hektar, der støder direkte op til Clos Fourtet, begge på ren kalkstensklippe. Fin og rund og fyldig og sååå lækker. 94-95 og silkeblødt drikkeflow. Virkelig fin.

Eglise Clinet
Ikke helt på niveau med 15 og 16 og heller ikke bedre end sin nabo Clos de la Vieille Eglise med 96-97, men dens Amelisse var tæt på 2016, sååå lækker og fin, strålende drikkeflow. 93 point er godt!

Lafon La Tuilerie
Pierre Lafon. Lille, kun to hektar på et kalkstensplateau. 100 % Merlot fra gamle vinstokke. Lidt frost på 20 %, men også små udbytter på grund af tørke, mindre end 10.000 flasker. Høstet næsten med neglesaks, afstilket i hånden. Pierre siger, at det er hans mindste, men bedste vin nogensinde. Så tæt og voluminøs og varm og salt mineralitet. Fløjl og silke. En kæmpe med et vanvittigt smukt flow. En superfin monolit. Jeg giver den samme vurdering på 98+ KUN som 2016, men 2017 er noget bedre. Det var dog utroligt! De findes virkelig! Først Coutet og nu Lafon, begge bedre end 2016, men det er de vidunderlige undtagelser.

Clos Saint Julien
Lige i hjertet af Saint Emilion, ved rundkørslen nedenfor Clos Fourtet, 100% ren kalkstensklippe, biodynamisk. Ingen frost, normalt udbytte, ekstremt forsigtig udvinding. Meget moden, silkebløde tanniner, men alligevel skarp i sin mineralitet, sten og salt på allehåndepeber ... skøre sager, unikke og meget ekstreme ... den har brug for tid og vil blive stor. 95-97

Den femte dag, lørdag den 7. april kl. 9.00 - Den første store smagning. Omkring 400 vine fra alle appellationer udstilles. Negoc Mostermans & Darquey inviterer kun deres bedste kunder. Som det sømmer sig for deres status på Chateau Canon i Saint Emilion. Man laver meter der, og i aften skulle jeg gerne have et ret godt overblik over årgangen.
Højre bred Saint Emilion
Nogle sjældne topvine og ægte storhed, plus meget specielle insidertips af ekstra klasse, og desværre også en masse moden kedsomhed på skift. Der er nogle dyre, velkendte sensationer og endnu flere fremragende vine uden for de kendte navne, nogle gange endda bedre end i 2016, men også en masse bare anstændige vine, som du helt sikkert vil få til samme pris om to år. Jeg tror, der er godt 30 absolutte must-haves i Saint Emilion og hundredvis af vine, som man skal vente med at se til om to år. Samlet set kan 2017 i Saint Emilion ikke konkurrere med tidligere år. Bortset fra fornemmelser er det mere som en mere overdådig 2014 her, med flere fejl.

Fronsac og Castillon
De er fremragende. Måske endda lige så god som 2016 eller kun lige efter. To appellationer med meget gode værdier, som man kan købe uden at tøve.

Pomerol
En ekstremt spændende appellation med mange frostsprængninger. Højdepunkterne er endda forbandet gode. Men i sidste ende er der meget få topvine i den mindste appellation. Pomerol havde helt klart sit all-time high i 2016, men den er virkelig meget overbevisende i 2017 og meget mere homogen end Saint Emilion.

Pessac Leognan
Den mest spændende appellation på venstre bred i 2017, eller lige efter Pauillac. Moden, saftig lakrids i søde sorte kirsebær og morbær. Næsten fed, men de bedste med fabelagtig friskhed, mineralitet og legesyge. Der er også ægte storhed her. Hvis det ikke havde været for 2016, ville det have været en af de bedste årgange i historien ... Det bedre er det godes fjende. Men man er simpelthen nødt til at købe nogle 2017'ere på grund af deres klasse. Og hvid 2017 er næsten den bedste nogensinde her.

Haut Medoc
Masser af gode vine, runde og modne. Færre absolutte højdepunkter, men de har virkelig pondus. En håndfuld must-buys vil bringe dig i himlen.

Margaux og Moulis
I Moulis er det kun Poujeaux, der skiller sig ud, men måske kun på grund af uheldet med den frosne Merlot. Den resterende Cabernet er fantastisk. Margaux-appellationen er meget sortfrugtet og ekstremt voluminøs, saftig, lækker og harmonisk. Store indgangssucceser som Deyrem Valentin og Monbrison veksler med mellemklassevine af ret gennemsnitlig kvalitet. Himmelske vidundere af finesse som 2016 er i sidste ende ikke i sigte her. Chateau Margaux er en sensation som ren Cabernet, men Palmer mangler lidt. Lys og skygge i Margaux.

Sankt Estephe
Er sammenhængende til meget god, bare ikke særlig spændende. Simpelthen god. Bortset fra giganterne Calon Segur og Montrose samt de perfekte mindre forfølgere Phelan Segur og Le Boscq er der meget middelmådighed i starten. Er det nok? Hvis prisen er klart under 16 ... ellers læg 16 til!

Saint Julien
Det gælder lige så meget eller endda mere her. Vidunderlige vine... Store Las Cases og Poyferré, men så også en masse so la la ... hvis det ikke var for 2016, ville jeg begejstret opfordre til køb af nogle vine ... lad os vente på priserne ... ellers tilføj 2016, som var den bedste nogensinde...

Pauillac
Ligesom Pessac er dette en appellation, som du virkelig bør købe delvis på grund af dens egen karakter i 2017. Ja, det skal du! Den har allerede sit eget unikke kick. Næsten fed med stor friskhed og rig mineralitet. Den har noget på hjerte. Fra Mouton til Picola og til Pontet Canet og GPL og Lynch ... Super! Pauillac, gå efter det!

Endelig hvid
Den tidlige perfekte blomstring og hedebølgerne i juni og juli gav fylde, ingen stikkelsbær i Sauvignon Blanc. Den kølige august bevarede syren perfekt. Siden jeg begyndte at smage på Bordeaux, har jeg aldrig oplevet et så perfekt hvidvinsår i Graves og Pessac. Den lille Reynon var allerede 92, Clos Floridene 93-94, Pontac Monplaisir og La Louviere 94-95, Malartic Lagraviere og Smith Haut Lafitte 97-98 eller bedre, den bedste nogensinde, og Domaine de Chevalier som La Mission Blanc 98-100. Måske begge endda 100. Så Sauternes, først smagte jeg kun Guiraud, som også var stor og uendelig frisk. Derefter den store Tour Blanche og en drøm af en Doisy Daene. Alt i alt et fantastisk år for hvidvin!
Den 6. dag - Smagning af forhandlere
I Margaux hos Ulysses Cazabonne på Rauzan Segla. 500 vine. Vi finder alt undtagen det absolut bedste her.
Haut Medoc
Alle ved siden af hinanden. God til meget god mellem 90-91 point er de hemmelige billige stjerner i 2016 med Clement Pichon, Cambon La Pelouse, Paloumey, Belle Vue og med 92 lige over Charmail. For disse 5 vingårde var år 16 dog betydeligt bedre på trods af den gode kvalitet i 17. Den fyldige, ekstremt harmoniske Du Retout med 94 blæser alle de førnævnte væk, er anderledes i stilen, men ikke langt fra 2016 med hensyn til kvalitet, selv om den klart må bøje sig for den inspirerende Haut Maurac og Carmenere. Den højtflyvende Chateau Clos Manou fra det høje nord troner over alle med sin ekstremt fyldige mineralitet og raffinerede, rødfrugtagtige, blomsteragtige legesyge. Ligesom 2016 ville jeg give den 97-98, men jeg holder mig til 96+ på grund af 2017. Det er nok ikke nok! De 4 bedste Haut Medoc'er er et MUST. Alt i alt en god til meget god appellation.

Fronsac og Castillon
Moulin Haut Laroque bekræfter sin enestående position. Dens direkte nabo Tour du Moulin følger i sikker afstand på 2 point. Men Fontenil og La Vieille Cure er også yderst velsmagende og harmoniske. Fronsac har et fantastisk år. Det gælder også for Castillons kalkstensplateau. Sensationelle vine fra Clos Louie, Domaine de L'A og Clos Puy Arnaud ... Meget gode vine fra Aiguilhe og Le Rey ...

Sankt Estephe
Cos og Montrose skal jeg selv besøge på mandag. Den fantastiske Phelan Segur viser sig at være forfølger til den virkelig store Calon Segur, som viser sig at have stor race og stor spænding. Le Boscq er super. Lafon Rochet og Meyney er gode i 2017, men på ingen måde store, i hvert fald ikke et primeur-køb. Haut Marbuzet og Lilian er bestemt bedre at købe senere. En ret blandet appellation indtil videre.

Pauillac
For mig er Pessac den mest sammenhængende appellation på venstre bred. Ingen fejltagelser. Næsten altid giganter og altid smukke, fyldige og harmoniske. Jeg besøger alle Highflyers om mandagen, men de to tredjedele. Række var også sammenhængende. En meget god 2017-appellation!

Saint Julien
Clos du Marquis og Leoville Barton var gode til meget gode. Niveauet under var lidt for endimensionelt. Toppene er stadig på vej. Men samlet set ikke på niveau med Pauillac. Snarere blandet, ligesom Saint Estèphe.

Margaux
Mange gode, men færre meget gode vine, men varme år er stadig en velsignelse her. Rauzan Segla, Giscours, Malescot er virkelig gode, hvis det ikke var for 2016, ville jeg være overstrømmende. Som det er nu, er de simpelthen gode, men klart bag 16. Monbrison og Deyrem er måske endda bedre end 16? Alt i alt er der ingen fejl i Margaux, masser af fyldige, opulente vine med rig lakrids og violer og runde tanniner ... bare ikke med det smarte, stilfulde ekstra kick fra 2016. Margaux er måske en af de tre bedste appellationer på venstre bred, men Pauillac og Pessac har helt klart de højeste toppe indtil videre.

Søde vine
Derimellem søde vine til en forandring. Lafaurie Peyraguey ligger stadig lige efter Guiraud, begge med stor livskraft. Men Doisy Daene Barsac fra den for tidligt afdøde stormester Denis Dubourdieu tager kagen. Frisk og multikompleks og dramatisk individuel. Tæt på 100, hvilket redder Barsac-appellationens ære, da Climens ikke er til stede i 2017 på grund af frost.

Pomerol
Der er nogle rigtig gode Pomerol og nogle meget flotte vine, næsten ingen fejl, nogle få kedelige. VCC er årets vin, Clinet er enorm, La Croix er en drikkesensation, Le Pin, Enclos Tourmaline, Evangile, Le Gay, Eglise Clinet, Clos de la Vieille Eglise ... også Certan de May, Trotanoy, Latour a Pomerol, Guillot Clauzel, Nenin ... alle ret fine til store. Derefter bliver det tyndere. Så sørg for at købe de ovennævnte toppe, og hold så lidt igen ... alt i alt er det stadig et Cabernet-år.

Saint Emilion
Det gælder også for Saint Emilion. Der er 30 sensationelle succeser, ægte og garanterede must-haves og hundredvis af udskiftelige kedsommeligheder. Da jeg besøger alle toppene personligt, var turen gennem hundrede andre Saint Emilion'er ved denne smagning en straf. Gabe i bedste fald ...

Til sidst smagte jeg udvalgte vine fra Castillon, Fronsac, Pauillac, Pessac og Margaux og gik derfra med et tilfreds smil.
Calon Segur
Klokken 9 om morgenen bekræfter den sin superform. Næsten ren cabernet. En af årets bedste vine og tæt på perfektion. Mineralitet og friskhed i rød frugt. Smagt i går til 97-98, mere end bekræftet på slottet, mere sandsynligt op til 99.

Montrose
Består næsten udelukkende af Cabernet, stor frisk rød frugt, flot modenhed. Lang og salt, med 95-97 lidt bag Calon, men minder om 1989, så potentiale for mere ...

Cos d'Estournel
Stor harmoni, fyldig, elegant, moden, men ikke sådan en udenjordisk Cos som 2016. 95 point og meget harmonisk. Den hvide Cos er den bedste nogensinde, næsten 95, men klart bag den bedste Pessac for mig.

Lafite Rothschild
Ren Cabernet, meget harmonisk og harmonisk. Ikke helt stor med 95-96. Duhart Milon var superfin og elegant til 94-95. Også meget Cabernet. Carruades var helt Merlot, ret enkel.

Mouton Rothschild
Også 90 % Cabernet. Forfinet og hurtig, meget fin, masser af rød frugt, stor harmoni, jeg kan rigtig godt lide den, med 97-98 klart bedre end Lafite. Clerc Milon viser mere krop, lakrids, violer, næsten fed, men superflot 94-95 i hvert fald. D'Armailhac er også overdådig, men noget enklere.

Latour
Højdespringeren i 1er Cru i Pauillac. Perfektion i total finesse og harmoni, med 98-100 en Cabernet, når den er bedst.

Pichon Comtesse
Næsten fed, grandios næse af fine sorte kirsebær med syren, der bliver overrendt af sort frugt, lakrids og violer. Potentiale til en 82'er, men lige nu bare meget af det hele. 97-99 og et rigtigt fyrværkeri, der skal have tid med sin overdådighed. En af årgangens bedste vine med en meget anderledes Latour-karakter.

Grand Puy Lacoste
Viser sig rødfrugtet fra 80% Cabernet, kirsebær og ribs, burgundisk fin og ikke så god som 16, men et klart plus i forhold til 14. Burgundisk fin og klar 95-96. 2017 Pauillac er virkelig den bedste!

Pontet Canet
Bekræfter året med superfin Cabernet. Igen 97-98 og et sted mellem Moutons rigdom og GPL's finesse. Jeg må købe Pauillac 2017 ... ikke alle vinene, men et par stykker mere ...

Chateau Leoville Las Cases
En 2014+ version, lidt dybere, super ren Cabernet Sauvignon med Cabernet Franc. 97-98 og et højdepunkt ... bare bedre end 14. Så Ducru, med 95-96 også superb som 2014, men heller ikke bedre. Leo Poyferré og Leo Barton rammer også deres 2014-resultat med 94-95, 2016 er hellig i Saint Julien. Saint Julien er lige så god som 2014, men 2017 er bestemt ikke så stor som Pauillac.

Chateau Margaux
Den første vin er næsten udelukkende Cabernet og en seriøs kandidat til årets vin. Utrolig spændingsfyldt, men alligevel raffineret og moden. Ridge Monte Bello 2017 i Margaux. Fremragende.

Chateau Palmer
Med 60 % Merlot bød den så på en noget mere moderat finish på trods af biodynamikken. Der var et frosttab på 10 % her, og i modsætning til Margaux og Picola kan man ikke undslippe den noget fortyndede og lidt kedelige 2017 Merlot. 94-95 og meget flot, bare ikke fantastisk.

Union of Grands Crus, første smagning på Lafon Rochet, Saint Estephe og Pauillac-appellationerne
Pauillac-appellationen er simpelthen årets bedste region foran Pessac. Så meget rig sort frugt med cassis, brombær, lakrids og mynte. Moden Cabernet, når den er bedst. Lynch Bages tager kagen her bag Picola. Fantastisk med 97 point, sammen med Pontet Canet som nummer to efter Picola og 1'eren. Langt foran den vellavede Baron, også foran GPL, derefter Haut Batailley foran Haut Bages Liberal og Grand Puy Ducasse. En fin region! Saint Estèphe bekræfter i anden række, klart efter Calon, Montrose og Cos, derefter med Phelan Segur foran Le Boscq og Lafon Rochet en god seriøs linje af kvalitet. Ikke så stor som Pauillac, men meget pålidelig.

Chateau Carmenere
Derefter et direkte besøg på Chateau Carmenere i Queyrac i den nordlige del af Medoc. 17eren har 30 % frosttab, Cépage er så 71 % Cabernet og 10 % Carmenere, kun 19 Merlot. Dette er moden ren Cabernet med rig rød frugt og stor elegance, den sande forfølger af Clos Manou. Den er så god! 95 point. Det er sådan, det skal være. Men den 16'er, der blev smagt bagefter, var den bedste nogensinde og uendelig lang! 2017 bliver måske som den smukke 2015, der blev smagt bagefter. Et fantastisk domaine her!

Næste UGC Smagning af Saint Julien på Chateau Beychevelle
Så er Chateau Beychevelle, UGC Saint Julien, Gruaud Larose meget fin. Leoville Poyferré var fremragende og burgundisk fin, endnu en gang bedre end Barton. Saint Julien bekræfter sit gode, men ikke grandiose niveau.

Chateau Ferriere
Bekræfter det næsten fede år i Margaux, masser af lakrids i cassis og mynte. Den er god. Om 10 år vil alt fra Margaux 2017 være en stor fornøjelse at drikke, men så vil 2016 gå hurtigt forbi.

Chateau du Retout
Slottet ligger på en landtange i Haut Medoc i centrum af Margaux-appellationen. Allerede besøgt to gange hos købmænd, smagte fantastisk, tekst først nu. 40% tab af volumen på grund af frost og ingen hvidvin overhovedet. 60 % Merlot. Frodig sort stil og faktisk en vin fra Margaux. Meget typisk 2017. Fede sorte kirsebær, cassis, brombær, lakrids, eukalyptus, mynte. Ingen fancy styling som den sensationelle bedste nogensinde 2016, bløde tanniner, meget fløjlsagtig, snarere meget aromatisk, lækker rund og drikkelig ... Med 93-94 foran Charmail og Cambon og Clement Pichon. Den vil hurtigt blive meget saftig og lækker.

Onsdag den 11. april. Start kl. 9 med den sidste store forhandlerprøve.
I nærheden af Dourthe på Chateau Belgrave i Haut Medoc, der ligger ved siden af Lagrange Saint Julien. Luk hullerne!
Dourthe-gruppen
Vingårdene, der ejes af Dourthe Group (Thienot Champagne), har i årevis været blandt de bedste appellationer i mellemklassen. Chateau Le Boscq i Saint Estèphe er arketypisk sortfrugtet og overdådig og meget fin, meget polerede tanniner, silkeagtig og overdådig på samme tid, med et lille hul til Phelan Segur, forfølgeren af overklassen og i 2017 foran Meyney og Lafon Rochet. Meget elegant. Chateau Belgrave, en klassificeret Haut Medoc-vingård og nabo til Lagrange Saint Julien, har det bedste terroir og er i 2017 stadig foran Du Retout i topgruppen omkring Clos Manou. La Garde i Pessac rammer midten af appellationen, rig på viol, lakrids og sort frugt, meget vellykket. Hvidvinen fra La Garde er næsten stor, et must. Malartic og Domaine de Chevalier bekræfter det udenjordiske hvidvinsår!

Ducasse, Macquin, Duffau
De tre musketerer af instruktør Nicola Thienpont og ønolog Stephane Derenoncourt. Superfine hindbær over Cabernet Franc i Larcisse Ducasse og Pavie Macquin. Meget mere tryk på sorte kirsebær i Beausejour Duffau. Næsten stor og 96-97, men langt efter 2016.

UGC på Chateau Gazin
Herefter er der 90 minutters kørsel til Pomerol. UGC på Chateau Gazin. Clinet blæser alt væk og er en af årets bedste vine med 98+. Gazin og Beauregard bagved.

La Conseillante
Besøg derefter Chateau La Conseillante. 1-2 point efter Clinet, men også fantastisk.

Valandraud, Soutard, La Gaffeliere, Troplong, Clos Fourtet, Villemaurine
I Saint Emilion på Chateau La Couspaude var Valandraud stor med 97, kun tæt fulgt af den overraskende smukke Soutard, Canon La Gaffelière, Troplong Mondot og Clos Fourtet. Villemaurine var også meget fin i sin rødfrugtige stil.

Angelus
Besøg på Angelus. Næsten lige så god som 16, bare lidt finere og lettere, 97-98, stor vin.

Cheval Blanc
For første gang og helt unikt 15% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc, resten Merlot. Klassisk, men helt atypisk for Cheval. Den er fantastisk! Superfin og meget delikat. Med en minimumskarakter på 98-99 er den næsten en kæmpe.

Evangile
Fed og delikat på samme tid, ikke en total high-flyer som 2016, men med 97 en rigtig topværdi i Pomerol.

Chateau La Croix
Janoueix-familiens Chateau La Croix i Pomerol har været storslået i mange år, også i 2017. 95% Merlot og 5% CF. Hvis ikke det kan gøre det, kan intet gøre det. 95-96 for sensationel finesse og drikkeglæde.

Ausone, Le Pin
Ausone er lidt lettere med 95-96, klart efter Cheval, og Le Pin er på nogenlunde samme niveau.

Pavie, Pavie Decesse
De fine, men tynde vine fra Perse-gruppen omkring Pavie og Pavie Decesse var ret svage.

Trotanoy, Belair Monange, Hosanna, Certan de May, Latour a Pomerol
Moueix med Trotanoy, Belair Monange og Hosanna var meget god, men ikke helt fantastisk. Det gælder også Certan de May og Latour a Pomerol. Alt i alt overbevisende, men nogle vine lidt for sparsomme og ikke saftige nok i frugten.

Kvintessens og bekræftelse af de 9 dage før
Nogle fremragende vine i verdensklasse på højre bred. Disse er must-haves. Men der er også meget middelmådighed. Medmindre der er Cabernet involveret, så bliver det spændende. Overordnet set er Medoc stærkere end 2014, nogle gange dramatisk bedre, og Right Bank er, med nogle fremragende undtagelser, på samme niveau eller endda lidt svagere end 2014.
The Big 5 fra 2005, 2009, 2010, 2015 og især 2016 er ekstremt sjældne og findes kun i nogle få tilfælde. Hvis prisen er rigtig, kan 2017 anbefales som et noget dybere og til tider mere opulent og mere smagfuldt år end 2014 på grund af den grandiose Cabernet. Ellers skal du sørge for at købe 2016 i abonnement, hvis den stadig er tilgængelig!
Den allersidste dag, fredag den 13. april, er den heldige dato!
Bringer årgangens 3 bedste vine, 3 vine med 100 point!!! For mig endda foran Chateau Margaux, Latour, Picola, Calon Segur, Haut Brion og Clos Louie! Jeg havde ikke forventet, at det ville være så fænomenalt, og ingen af mine schweiziske venner var heller forberedt på det, vi er i positivt chok! Men det var kun muligt i ultrafinhed!
Coutet - Saint Emilion
Under 80 euro en primeur for det superfine naturmonster Coutet Demoiselle fra Saint Emilion, rød saft fra forhistorisk, uddød Merlot, langt den mest spændende historie oven i købet. Kun 2.000 flasker. En ny dimension af oplevelse.

Tertre de la Mouleyre
Omkring 60 euro for den lille 1,8 hektar store Biodyn Tertre de la Mouleyre, som er nabo til den bedste og ultra-sjældne Castillon Clos Louie. Kun 3000 flasker. Tertre de la Mouleyre er på en måde en ren Chambolle Musigny fra Saint Emilion. En superfin drøm!

Vieux Château Certan
Sandsynligvis over 200 euro for Vieux Chateau Certan. Med markant rød Cabernet Sauvignon før Cabernet Franc, Merlot kun som sort kirsebærstøtte. Uendeligt spændende, en slags turbo-version af Chateau Clinet, geniale sager!
