Grundlæggeren Andrea Franchetti, som desværre er gået bort, var søn af en amerikansk mor og en italiensk far. Han voksede op i et kunstnermiljø med eksperimenter og forskning i blodet, hvilket senere afspejlede sig i hans tilgang til vinfremstilling. Stædig og beslutsom ignorerede han regionens vigtigste druesort - Sangiovese - og fokuserede i stedet på Bordeaux-druesorter. I dag er Tenuta di Trinoro en af Italiens legendariske vingårde.
I 1980'erne besluttede Andrea at plante Bordeaux-druer i et gudsforladt område syd for Brunello-regionen, i Val d'Orcia, på jord, der tidligere havde været helt uberørt. Efter at have fået sin første erfaring i Bordeaux blev han især glad for Cabernet Franc. Beliggenheden her er også meget speciel. Ud af de ca. 200 hektar er 23 beplantet med vinstokke, og de ligger mellem 420 og 600 meter over havets overflade på ufrugtbar, forvitret og kalkholdig jord. Jordbunden mindede Andrea om jordbunden i Saint-Emilion, og det var sådan, hans visionære idé om at plante franske vinstokke her opstod i første omgang. På grund af højden er mikroklimaet meget køligere, end man ville forvente fra den sydlige breddegrad. Det giver druerne mulighed for at modnes langsomt og jævnt.
Jordbunden mindede Andrea om jordbunden i Saint-Emilion, hvilket gav anledning til hans visionære idé om at plante franske vinstokke her.
I begyndelsen stod Andreas vinmagervenner Peter Sisseck (Pingus) og Jean-Luc Thunevin (Château Valandraud) til rådighed med råd og støtte. Andrea Franchetti skabte snart vine med en karakteristisk kombination af styrke, struktur og kraft. Hans vine er ekstremt mørke og rige på ekstrakt. På Tenuta di Trinoro høstes druerne altid sent og først, når de er helt modne. Det giver dem en vidunderlig genial, fyldig og moden smag.
Vingårdens flagskib bærer også sit navn: Tenuta di Trinoro. Blandingen er altid baseret på Cabernet Franc og Merlot med mindre andele af Cabernet Sauvignon og Petit Verdot. Vinen har allerede opnået perfektion på papiret, idet den er blevet tildelt hele 100 point af vinkritikeren Robert Parker. Mens "Palazzi" er en silkeblød, moden, enkeltmarks Merlot, vinificeres tre enkeltmarks Cabernet Franc-vine også separat. Tenaglia, Magnacosta og Camagi. Alle tre er meget individuelle, kraftfulde og komplekse. De har brug for lidt flaskelagring, og ligesom top-Bordeaux fra flodens højre bred belønner de tålmodighed med stor finesse og kompleksitet. Disse fascinerende vine har deres helt egen karakter og er på ingen måde ringere end Bordeaux. Det er ikke hverdagsvine, men de er utvivlsomt blandt de største vine i verden.
Vinen har allerede opnået perfektion på papiret, da den blev tildelt hele 100 point af vinskribenten Robert Parker.
Sancaba er endnu et visionært projekt af Carlo Franchetti, Andreas fætter. Vinmarken ligger i over 650 meters højde, højt oppe i bakkerne ved San Casciano dei Bagni, i den sydlige udkant af Siena-provinsen. Jorden består af kalkholdigt, forvitret ler og skifer. Det kølige mikroklima er også ideelt til dyrkning af fremragende Pinot Noir. Her er temperaturskiftet fra varme dage til kølige nætter stort. Det betyder, at druerne modnes langsomt og jævnt til perfektion. Druerne høstes ofte først i oktober. Og resultatet? Præcis, mineralsk Pinot, der har så meget spænding, at den springer. Fra Toscana ... - det er svært at tro, ikke sandt!
Andrea Franchetti gik desværre bort i december 2021 og efterlod sig store sko, som hans erfarne team skulle udfylde med stor stolthed og ansvarsfølelse. Vincenzo Lo Mauro var chef-ønolog på Passopisciaro helt fra begyndelsen i 2000. Han har altid støttet Andreas' vision om at udvide de separate Contrada-områder på Etna. Nu fortsætter han sammen med Andreas sønner Benjamin og Carlo med at drive vingården i Andreas ånd.