Her - omkring 350 meter over havets overflade - bliver typiske druesorter som Trebbiano, Pecorino og Montepulciano fuldstændig nyfortolket: præcise, terroir-drevne og ekstremt komplekse.
Riccardo Tiberio lagde grunden til dette i 2000, da den tidligere eksportchef for en stor vingård tog springet ud som selvstændig og købte en 8 hektar stor parcel med Trebbiano-vinstokke og yderligere 31 hektar jord. Riccardo havde fundet Trebbiano - den ægte Trebbiano d'Abruzzo er ret sjælden - ved et tilfælde, og det gav ham motivation til at tage springet og starte sin egen vingård. Da hans første vin kom på markedet i 2004, var kritikerne begejstrede. Hans datter Cristiana og sønnen Antonio har drevet Azienda Agricola siden 2008.
Antonio er ansvarlig for vindyrkningen, mens Cristiana står for vinfremstillingen. Hun lærte sit fag i Champagne og Australien og under flere ophold på Mosel og i Chablis, hvor hun forelskede sig i elegante og mineralske vine. I 2011 overtog hun alle vinfremstillingsopgaver og er nu eneansvarlig for vingårdens vine. På dette tidspunkt besluttede Antonio og Cristiana sig for udelukkende at fokusere på Montepulciano, Pecorino og Trebbiano Abruzzese. Nye vinmarker blev plantet med vinstokke fra deres eget udvalg af de oprindelige vinstokke.
Trebbiano Abruzzese og Pecorino dyrkes på overvejende kalkholdig jord. I kombination med den kølige brise fra bjergene og havet produceres der mineralske vine, som er kendetegnet ved en afbalanceret syre og struktur. Montepulciano dyrkes på moderat kalkholdig lerjord. Cristiana og Antonio bestræber sig på at udtrykke frugtens friskhed i deres Montepulciano d'Abruzzo.
Det, der gør Tiberios vine så specielle for mig, og hvorfor jeg i sidste ende valgte dem til vores sortiment, er dette komplekse samspil mellem forskellige teksturer. Hvidvinene er en blanding af viskositet og salt greb i ganen, mens rødvinene er en balancegang mellem silkeblødhed og finkornede tanniner. Roséen - som her traditionelt kaldes Cerasuolo - er også alt andet end osteagtig og frugtagtig, men meget spændende med forfriskende tanniner og masser af potentiale.
"Grand Cru-kvaliteterne" Colle Vota (Montepulciano d'Abruzzo) og Fonte Canale (Trebbiano d'Abruzzo) spiller i en endnu højere liga med hensyn til dybde og spænding og kan sagtens konkurrere med mange store vine i verden, og det samme gælder Archivio. Desværre er mængderne meget små, og derfor er vinene tilsvarende sjældne. Passionen hos Cristiana og Antonio er utrolig stor, og jeg vil ikke udelukke, at de vil etablere sig som de absolutte topproducenter i det centrale Italien i løbet af de næste par år.