Indlæser indhold - Animation af vinglas

I portræt

Michel Tardieu - Nordrhône

Hans produkter fra Rhône og Provence er svære at finde, disse fantastiske vine er for sjældne og eftertragtede. Og lad det være sagt med det samme: Der er ingen anden vinproducent i Frankrig, der kan fremstille så enormt dybe og ekstremt komplekse vine som Michel Tardieu. I Rhône skal han kun konkurrere med mestrene fra Olympus, Guigal, Chave, Bonneau, Rayas og Perrin. Hans stil er klart uafhængig og meget fleksibel, meget moderne i det nordlige Rhône (nye barriques, kun brugt én gang) og i det sydlige Rhône med Chateauneuf lige så traditionel (ikke afstilket, kun store træfade) som hans forbilleder Bonneau og Rayas. Hans kvaliteter er simpelthen enestående. Uden egne vinmarker følger han formlen: Overbevis den bedste vinbonde i regionen om at arbejde sammen med ham, herunder biodynamiske vinbønder, udøv en stærk indflydelse på vinmarksarbejdet, høst meget sent og ved fuld modenhed, og modtag vinbondens bedste tønde til gengæld for en meget anstændig betaling. Denne vin modnes med stor omhu i nye Bourgogne-barriques lavet af det bedste træ (ikke Chateauneuf- og Grenache-vinene), og efter en meget lang lagringsperiode og gær, aftappes vinen ufiltreret og uraffineret med så få konserveringsmidler (svovl) som muligt. I sidste ende kan ingen af de topvine, der er på mode i øjeblikket, følge med. Selv hans Côtes du Rhône ville gøre mange vinbønder ære som en Chateauneuf. Det lyder utroligt, men en smagning her vil overbevise enhver.

Vinproducentens andre vingårde

Michel Tardieu – Provence

Michel Tardieu – Provence

Michel Tardieu, der er berømt for sine Rhône-vine og i øjeblikket er den bedste vinproducent i Frankrig, er blevet legendarisk. Hans...

Seneste nyheder

Seneste årsrapporter

Minder typisk om mere klassiske høstdatoer i vintagekalenderen, i slutningen af 90'erne, til stor glæde for "nostalgiske elskere"! Der er en familielighed med de sydlige hvidvine, en mere udtalt friskhed, intense smage uden overdådighed. Rødvinene er kraftige, typisk med noter af violer og en smuk, pebret finish. Tanninerne er tætte og fløjlsagtige. "Særlig omtale" til Hermitage!