Chinon er mindre berømt end sin direkte nabo Saumur, men hvis du spørger lokale insidere, kommer nogle af de historisk bedste Cabernet Francs herfra!

Indlæser indhold - Animation af vinglas

Et hurtigt overblik

Vinregionen Chinon

Vinmarker i Chinon

For nylig er flere og flere områder i Chinon blevet dyrket biodynamisk, meget er muligt her, og der er en vis forudanelse i luften om, at kvalitetsskruen vil blive drejet endnu højere her, og at Chinon vil komme i fokus i vinverdenen.

Det bedste eksempel er Bertrand Sourdais' Domaine de Pallus. De sensationelle rødvine er blandt de bedste i Loire hvert år, og det er også takket være ham, at rødvinene fra Chinon altid har været blandt de 3 bedste rødvinsappellationer i Loire i de senere år. Denne sikre plads på vinderpodiet var tidligere forbeholdt Saumur-Champigny, appellationen vest for Chinon, som er hjemsted for den legendariske Clos Rougeard. De bedste vine i Chinon kommer formentlig fra kommunen Cravant les Coteaux øst for Chinon. Den sandede grusjord med lerindhold minder om de store terroirer i Bordeaux, og nogle af vinene kan nu konkurrere med de store vine fra Bordelais til en brøkdel af prisen. Det er vidunderligt at følge en så dynamisk region, og det gør os stolte over at have været partner med nogle af disse genier i årevis.