Indlæser indhold - Animation af vinglas

I portræt

La Fleur Petrus

Tønder af træ

Château La Fleur Petrus blev overtaget af Jean-Pierre Moueix i 1950. Ud over Château La Fleur Petrus ejer den vigtige Moueix-familie også den direkte nabo Château Pétrus, Château Hosanna, som også ligger i Pomerol, og Dominus i Napa Valley. I dag er det Christian Moueix og Edouard Moueix, anden og tredje generation, der står ved roret. Området er blevet successivt udvidet i de senere år ved at overtage de bedste parceller med de ældste vinstokke fra nogle af naboerne. Château La Fleur Petrus dækker nu næsten 18,5 hektar vinmarker, beplantet med omkring 91 procent Merlot, 6 procent Cabernet Franc og 3 procent Petit Verdot.

Selv om Pomerol-legenden blev skabt af bl.a. Pétrus, Lafleur, L'Évangile og Le Pin, er vingårde som La Fleur Petrus nu med til at udbrede dette ry til hele plateauet.

Jordbunden på Château La Fleur Petrus er for det meste dækket af mere grus på overfladen end naboerne, med mindre ler, næsten intet sand og intet rødt eller blåt ler, som det er tilfældet med Pétrus. Lidt dybere kan man dog finde ler, som fungerer som vandreservoir i tørre år og gør det muligt for vinstokkene at rodfæste sig dybere i søgen efter vand og næringsstoffer. Jernholdige elementer findes også i det dybe lerlag, så mineraler til at støtte vinstokkene er også naturligt til stede i jordbunden på Château La Fleur Petrus. De parceller, der er domineret af grus, producerer mere elegante vine, hvilket er forskellen til naboernes massive vine. I nogle få parceller er der lidt mere ler på overfladen end i de stærkt grusbelagte områder. Vinene fra disse parceller på Château La Fleur Petrus har en fremragende struktur og er mere fløjlsagtige og tætte. Merlot vokser fremragende på alle La Fleur Petrus' jorde, Cabernet Franc kommer fortrinsvis fra grusede jorde med et fint lerindhold, og den lille andel Petit Verdot, som giver vinen lidt krydderi, vokser på fint grus. De gamle vinstokke på La Fleur Petrus producerer ekstremt løstbærende druer med mindre bær, men en mere intens smag. Christian Moueix og hans team har en fremragende kvalitetsstyring, så det er ikke underligt, at vinene fra La Fleur Petrus er af topkvalitet. Druerne høstes naturligvis i hånden, og efter gæring i rustfri ståltanke modnes vinene i de bedste barriquefade i hele 18-22 måneder.

Vinene fra Château La Fleur Petrus kombinerer en unik elegance med den generøsitet og struktur, der er typisk for de store Pomerol-vine. Château La Fleur Petrus har opnået et ry for de mest delikate og raffinerede vine, som ikke desto mindre forbliver tro mod den kraftfulde Pomerol-stil.