Ligger i forlængelse af L'If, ikke langt fra Troplong Mondot eller lige bag Tertre de La Mouleyre. På det højeste punkt i Bordeaux, Saint Philippe d'Aiguilhe-plateauet, strækker det økologisk dyrkede kalkstensplateau sig over 10 hektar på en blanding af ler, kalksten og kalkholdig jord. En sydøstlig eksponering og konstant vind giver den nødvendige støtte. Den fløjlsagtige tekstur i denne Merlot skyldes modningsprocessen. L'Hetre lagres i 15 måneder, en tredjedel i ny eg, en tredjedel i et år gamle barriques og en tredjedel i to år gamle barriques, og fem procent Cabernet Franc giver den ekstra polering. Det bedste terroir og gamle vinstokke kombineret med Thienpont-familiens genialitet gør det muligt for en formodet superstjerne at modnes her i Castillon.
L'Hetre
En lille vingård i Castillon, der ejes af Jacques Thienpont, som også ejer Chateau Le Pin og en del af Vieux Chateau Certan i Pomerol og L'If i Saint Emilion.
Til portrættet