Artikel über Deutschland

Karsten Peter: Riesling Ancestral 2022

Karsten Peter: Riesling Ancestral 2022

Keinerlei Schönung. Kein Schnickschnack. 🇩🇪 Als Mastermind hinter den Weinen von Gut Hermannsberg hat Karsten Peter den Kultbetrieb wieder zu alter Größe geführt, nun startet er zusätzlich auf seinem Familienweingut in der Pfalz durch. Makelloser Weinbau, Highend-Reben und im Keller alles spontan vergoren und unberührt mit langem Hefekontakt. Der Riesling Ancestral 2022 von Karsten...

am

Karsten Peter: Riesling Ancestral 2022

Karsten Peter: Riesling Ancestral 2022

Keinerlei Schönung. Kein Schnickschnack. Als Mastermind hinter den Weinen von Gut Hermannsberg hat Karsten Peter den Kultbetrieb wieder zu alter Größe geführt, nun startet er zusätzlich auf seinem Familienweingut in der Pfalz durch. Makelloser Weinbau, Highend-Reben und im Keller alles spontan vergoren und unberührt mit langem Hefekontakt. Der Riesling Ancestral 2022 von Karsten Peter...

am

Innovation und Potenzial  – von Oetinger im Porträt

Innovation und Potenzial  – von Oetinger im Porträt

Achim von Oetinger ist ein Phänomen. Aus lediglich 12 Hektar Rebfläche keltert der Shooting-Star aus Erbach einige der besten Rieslinge des Rheingaus. Seine Reben wachsen zum Großteil auf Lösslehm. Klangvolle Namen wie der Erbacher Marcobrunn oder Siegelsberg finden sich dabei im Lagenportfolio des Weinguts.

am

Prädikatsweine

Prädikatsweine

Kabinett, Spätlese und Co. sind die Bezeichnungen der Prädikatsweine – der höchsten Qualitätsstufe im deutschen Weinbau. Sie sind ein Herzstück deutscher Weinbau-Identität, stehen sie doch im Grunde für Weintypen, wie man sie nirgendwo sonst auf der Welt findet. Weine, für die uns die restliche Welt beneidet.

Von Elias Schlichting

am

Deutschland

Deutschland

Es ist gerade einmal hundert Jahre her, dass deutsche Weine zu den gefragtesten der Welt gehörten. Mosel-Auslesen waren deutlich teurer als Premier Cru Classé aus Bordeaux. Was dann folgte, war ein jahrzehntelanger Abstieg, dessen Tiefpunkt wohl der Glykolskandal in den 1980er Jahren war. Es bedurfte eines Generationswechsels und einer Öffnung nach außen, um sich alter Stärken zu besinnen...

am

Mosel Saar Ruwer

Mosel Saar Ruwer

Riesling von der Mosel ist bei Kennern in aller Welt der Inbegriff des deutschen Weins. Mit ihm verbindet sich die Vorstellung eines leichten, ja filigranen Weißweins, dessen Qualität nicht auf Fülle oder Wucht, sondern auf Feinheit beruht. Weine dieses Typus findet man nur sehr selten auf der Erde. Um genau zu sein: nirgendwo sonst. Mosel – das ist eine eigene Welt.

am