Weine aus Zürich

Weißwein, Zürich, 2014 Schweiz Erich Meier

Räuschling 2014

Lobenberg: Alles handgelesen. Eine Seltenheit, autochthone Reben. Der Wein wird zur Hälfte in Stahl, zur anderen in gebrauchtem Barrique vergoren. Ausbau für 5 Monate bei regelmäßiger Batonnage. In der Nase wunderbar weiche Frische verströmend. Feine Birne, ein Hauch Pampelmuse. Dazu zarte...

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Rotwein, Zürich, 2013 Schweiz Erich Meier

Pinot Noir Barrique 2013

Lobenberg: Von Hand gelesen und vollständig entrappt. Dann zwei Wochen Kaltmazeration. Die Gärung findet im offenen Stahltank, der Ausbau für 12 Monate in gebrauchtem französischen und amerikanischen Barrique statt. Herrlich ausgeprägte Burgundernase. Duftige Frucht von roten und schwarzen...

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Rotwein, Zürich, 2016 Schweiz Erich Meier

Pinot Noir Barrique 2016

Lobenberg: Von Hand gelesen und vollständig entrappt. Dann zwei Wochen Kaltmazeration. Die Gärung findet im offenen Stahltank, der Ausbau für 12 Monate in gebrauchtem französischen und amerikanischen Barrique statt. Herrlich ausgeprägte Burgundernase. Duftige Frucht von roten und schwarzen...

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