Weißburgunder -S- trocken 2019

Lobenberg: Bei der genialen Qualität, die bereits in der Weißburgunder-Basis steckte, war klar, dass Frank irgendwann mal eine höhere Qualität daraus ziehen könnte. Der S ist eine Selektion der feinsten Trauben. Und guter Schritt. Dieser hellgolden glänzende Weißburgunder ist mitnichten eine fettere Version der Basis. Viel mehr ist er noch facettenreicher, detailverliebter und strukturierter. Der Weißburgunder S macht mir besonders viel Freude. Im Jahr 2019 kommt die Selektion mit schlanken 12.5% vol. Alkohol und hoher Frische schon in der Nase. Glockenklare, helle, kreidige Frucht. Weiße und gelbe Birne sind die Dominante, Melone, alles sehr hell und weißfruchtig bleibend, nur ganz wenig gelbfruchtige Einschübe. Alles bleibt fein, dann kommen auch ein paar weiße Blüten durch. Es bleibt ganz zart, ein enorm charmanter Wein. Der Mund wird samtig ausgekleidet, so spielerisch, rassig und frisch, aber mit angenehm weicher Säurestruktur. Der Charmefaktor steht ganz vorne. Die weiße Frucht dominiert auch hier, Nashibirne, weißer Pfirsich, auch hier wieder von weißen Blüten geprägt, aber nichts ist kitschig, Weißburgunder kann ja schonmal zu sehr Jasmin- und Flieder-duftig werden. Hier ist das absolut nicht der Fall, wir bleiben bei einem steinig unterlegten, fokussierten und frischen Terroirwein von der Nahe. Das Ganze dennoch auf der hochcharmanten, intensiven Frucht laufend. Ein Weißburgunder mit großer Klasse. 94-95/100