Pinot Blanc Ried Steinweingarten 2021

Weingut Prieler: Pinot Blanc Ried Steinweingarten 2021

BIO

Neu

Zum Winzer

95
100
2
Pinot Blanc 100%
5
weiß, trocken
13,0% Vol.
Trinkreife: 2024–2035
Verpackt in: 3er
9
mineralisch
frische Säure
voll & rund
3
Lobenberg: 95/100
A La Carte: 96/100
Falstaff: 95/100
Galloni: 94/100
Suckling: 94/100
6
Österreich, Burgenland
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Pinot Blanc Ried Steinweingarten 2021

95
/100

Lobenberg: Die Ried Steinweingarten ist ein noch recht neuer Wein in Prielers Portfolio, erst 2019 konnte Georg diese Parzelle, mit der er schon seit einer gefühlten Ewigkeit geliebäugelt hatte, erwerben. Der Steinweingarten liegt auf der Rückseite des Goldbergs auf einem Plateau von etwa 230 Metern Höhe. Die Reben wurzeln tief im massiven Kalkfels. Es ist eine besondere Riede, denn es ist praktisch die einzige am Schützner Stein, die während der Nachmittagssonne schattig ist. Dadurch können die Trauben recht lang am Stock ausreifen, ohne dabei in die Überreife abzudriften. Sehr langsame und schonende Vinifikation, also nach der selektiven Handlese erstmal Maischestandzeit für knapp zwei Tage, dann behutsam abgepresst und im großen Holz spontan vergoren. Der anschließende Ausbau für insgesamt 16 Monate erfolgt zu jeweils zwei Dritteln im traditionellen Stückfass, sowie zu einem Drittel in der Amphore. Bis zur Füllung auf der Feinhefe belassen. Riecht man hier hinein, muss man sich wirklich fragen, ob man hier noch im Burgenland oder nicht vielleicht doch im Burgund unterwegs ist! Diese Nase strahlt einfach eine so unglaubliche Feinheit und Spannung aus. Feuerstein, nasser Kalk und Muschelschale, auch ein ganz leichter Hauch von Popcorn lassen eher an Chardonnay denken. Ist dieser rauchig-reduktive Schleier erstmal verflogen, kommen Grapefruit und Amalfizitrone hinzu. Ätherisch abgehoben, kühl unterlegt von Zitronengras und Eisenkraut. Mit noch etwas mehr Luft zeigen sich dann Marille und weißer Pfirsich. Was für eine grandiose Mischung aus Fruchtintensität und spannungsgeladener Mineralität! Genau so geht es auch im Mund weiter. Saftiger Pfirsich trifft auf herbe Zitronenschale, sodass der Speichelfluss ordentlich angeregt wird. Reife Zitrussäure läuft an den Zungenrändern entlang, wird begleitet von salziger Mineralität, die eine griffige Textur am Gaumen hinterlässt. Ganz dezente Gerbstoffe sorgen für eine weitere Dimension und ziehen den Wein in eine beeindruckende Länge, bevor er schließlich mit feinem Hefeschmelz ausklingt. Die perfekte Balance aus Wärme und Frische, aus schlanker Mineralität und druckvoller Konzentration, ist beim Steinweingarten wirklich einmalig. Pinot Blanc auf Grand Cru Niveau, und das aus dem Burgenland – das hatte ich so bisher nur bei Prieler oder völlig anders interpretiert bei Kolfok. Grandios!

96
/100

A La Carte über: Pinot Blanc Ried Steinweingarten

-- A La Carte: helle Farbe, ausgeprägtes Bukett, Physalis, rosa Grapefruit, Verbene und Kamille, körperreich, dicht und lebendige Struktur, eleganter Trinkfluss, sehr feiner Gerbstoff, Limette im Rückaroma, leicht mineralisches Finish

95
/100

Falstaff über: Pinot Blanc Ried Steinweingarten

-- Falstaff: Mittleres Goldgelb, Grünreflexe. Feine Tropenfrucht, zart nach Kardamom, mit Gewürzen unterlegt, ein Hauch von gelber Apfelfrucht, frisches Bukett. Saftig, extraktsüß, weißes Steinobst, mineralisch, etwas dunkle Würze, facettenreicher Säurebogen, lang anhaltend, sicheres Reifepotenzial.

94
/100

Galloni über: Pinot Blanc Ried Steinweingarten

-- Galloni: The 2021 Pinot Blanc Ried Steinweingarten is on pure Leithakalk, with lots of active lime, at up to 225 meters of altitude. It's made in two-thirds large barrel and one-third amphora. A touch of dried white currant blends in with reductive, flinty smoke. The roundness, smoothness and gentleness come through on the palate. This is very generous and concentrated, but the chalky stoniness counters its slight heat. Textured length recalls dried corn husk but ends in beautiful chalk. This is rounder and smoother but also stonier with an echo of honey. (Bone-dry)

94
/100

Suckling über: Pinot Blanc Ried Steinweingarten

-- Suckling: This is complex, flinty and zesty, showing smoked almonds, lemon rind, cardamom and cedar on the nose, followed by a salty, spicy and deliciously savory palate. It’s medium- to full-bodied with a creamy texture but underpinned by sharp acidity. Very long. Drink or hold.

Mein Winzer

Weingut Prieler

Das Weingut Prieler ist wahrscheinlich eines der berühmtesten und auch Besten in Österreich, vor allem der Blaufränkisch und Pinot Blanc stechen aus der hervorragenden Kollektion heraus.

Pinot Blanc Ried Steinweingarten 2021