Vino Blanco Sobre Lias 2012

Terra 1537

Vino Blanco Sobre Lias 2012

93-94+
100
2
Albarino, Loureiro, Treixadura
3
Lobenberg 93-94+/100
5
Weißwein
gereift
12,0% Vol.
Trinkreife: 2015–2025
Verpackt in: 6er
6
Spanien, Rias Baixas
7
Allergene: Sulfite,

Abfüllerinformation

Abfüller / Importeur: Terra 1537, Camiño da Buraca, 6, 36770 O ROSAL (Pontevedra), SPANIEN


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lobenberg

Lobenberg über:Vino Blanco Sobre Lias 2012

93-94+
/100

Lobenberg: Um eine optimale Traubentemperatur zu gewährleisten, findet die Weinlese in den Morgenstunden statt. Spätestens drei Stunden nach der Lese beginnt die Verarbeitung. Entrappt, teilweise per Hand. Kaltmazeriert, schonend gepresst. Die Gärung erfolgt bei 17° C innerhalb von 17 Tagen. Danach reift der Wein für 10 Monate auf seinem Feinhefelager in Edelstahlbehältern und zum Teil in einem 500 Liter Holzfass aus französischer Eiche. Danach mindestens 4 weitere Monate Flaschenreifung bevor er auf dem Markt kommt. In der Nase eine große Schüssel voller Apfel und Nüssen, dahinter eine leichte Rauchigkeit versetzt mit feinsten Kräutern. Im Mund deutlich frischer als der große Beryll. Zwar auch reife Apfelnoten, aber auch deutliche Zitrusanteile. Erst sehr präsente, feine Säure und dann unheimlich extraktreich am Gaumen. Die leichte Phenolik kleidet den Gaumen. Es bleibt eine feine Spur Mineralik und Salz, die dem Wein eine tolle Länge verleiht. Eine tolle Ergänzung zu dem Beryll, dabei aber komplett eigenständig. Ein klasse Wein mit Charakter. 93-94+/100

Mein Winzer

Terra 1537

TERRA 1537 ist ein kleines und familiengeführtes Weingut mit deutschen Wurzeln. Der Stammbaum der Familie von Elisabeth Fleischmann reicht bis ins Jahr 1537 zurück. Damals im Fränkischen verdiente die Familie ihren Lebensunterhalt mit Hopfen und Gastronomie. […]

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