Sauvignon Blanc Kalk & Kreide Südsteiermark DAC 2023

Tement: Sauvignon Blanc Kalk & Kreide Südsteiermark DAC 2023

BIO

Zum Winzer

92+
100
2
Sauvignon Blanc 100%
5
weiß, trocken
12,5% Vol.
Trinkreife: 2024–2029
Verpackt in: 6er
9
mineralisch
exotisch & aromatisch
3
Lobenberg: 92+/100
Falstaff: 93/100
Suckling: 92/100
6
Österreich, Südsteiermark
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Sauvignon Blanc Kalk & Kreide Südsteiermark DAC 2023

92+
/100

Lobenberg: Dass die Tements absolute Perfektionisten sind, spürt man bereits, wenn man diesen vermeintlich »einfachen« Gebietswein im Glas hat. Es gibt keinerlei qualitative Kompromisse. Ein würziges und sehr aromatisches Bukett nach Stachelbeeren, Holunder und weißen Johannisbeeren, dazu Heu und etwas Blumenwiese, durchaus mit Intensität und dazu die berauschende Frische und feinnervige Mineralität. Im Abgang sehr animierend mit ätherischer Kräutrigkeit und leicht salzig-kreidiger Mineralität. Zu Recht der Archetyp österreichischer Sauvignon Blanc im kristallklaren Stil von Tement. Jahr ein, Jahr aus ein genialer Herkunftswein und ein toller Weinwert. 92+/100

93
/100

Falstaff über: Sauvignon Blanc Kalk & Kreide Südsteiermark DAC

-- Falstaff: Helles Grüngelb, Silberreflexe. Attraktive Nuancen von gelber Frucht, ein Hauch von Cassis, florale Noten, mit etwas Grapefruitzesten unterlegt. Saftig, elegant, weiße Apfelfrucht, finessenreicher Säurebogen, salziger Abgang, kühler, trinkanimierender Stil, vielfältig einsetzbar.

92
/100

Suckling über: Sauvignon Blanc Kalk & Kreide Südsteiermark DAC

-- Suckling: This is very fresh and crisp, showing flint, grapefruit, pomelo rind, juniper berries and green pears on the nose. Delicious spicy elements. It’s medium-bodied with zesty, bracing acidity and a precise finish. From biodynamically grown grapes with Demeter certification. Drink now or hold. Glass stopper.

Mein Winzer

Tement

Mit dem Wissen, dass die Qualität des Weines im Weingarten wächst, waren Heidi und Manfred Tement mit viel Sorgfalt und Gefühl bemüht, die von der Natur aus bestmögliche Qualität der Trauben zu erreichen. Der Sohn Armin und seine Frau Monika leiten heute mit noch mehr Präzision und Ambitionen...

Sauvignon Blanc Kalk & Kreide Südsteiermark DAC 2023