Zehnthof Luckert

Sulzfelder Sauvignon Blanc VDP Ortswein trocken 2018

Sulzfelder Sauvignon Blanc VDP Ortswein trocken 2018
RebsorteRebsorte
Sauvignon blanc 100%
BewertungBewertung
Lobenberg 92+/100
WeinWein
Weißwein
13,0% Vol.
Trinkreife: 2019 - 2029
LageLage
Deutschland
Franken
Allergene
Sulfite

  • 11,00 €
0,75 l

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

14,67 €/l

Lebensmittelangaben

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Abfüller - Weingut Zehnthof Luckert, Theo Luckert GbR, Kettengasse 3-5, 97320 Sulzfeld, Deutschland


Lobenberg

Lobenberg über:
Sulzfelder Sauvignon Blanc VDP Ortswein trocken 2018

92+/100
Lobenberg: Dieser Sauvignon Blanc aus besten Sulzfelder Muschelkalk-Lagen, natürlich wie immer strikt biologisch bearbeitet, kommt auch 2018 als erfrischender Leisetreter daher. Ausbau im traditionellen Doppelstückfass aus Spessarteiche. Luckerts arbeiten hier mit konsequenter Entblätterung im Weinberg, sodass keine zu „grüne“ Sauvignon Aromatik entsteht. Entsprechend ausgewogen und nur zart aromatisch präsentiert sich die Nase. Ein Hauch Limette, etwas Grapefruit, keine zu grasigen oder extrem tropischen Aromen, sondern ein sehr filigraner, eleganter Sauvignon, der eher an die französische Interpretation dieser Rebsorte denken lässt, als an Neuseeland und dergleichen. Die Nase weist frische Elemente von Zitronengras und Melisse auf, sowie feine Fruchtanklänge, aber alles bleibt dezent. Der Gaumen präsentiert sich dann rassig, erfrischend, kühl und glockenklar, auch weil er fränkisch trocken bei unter 2g Restzucker liegt, dennoch ist er leicht cremig und überhaupt nicht bissig. Wir haben etwas helle Melone, etwas Minze und Holunder, ein wenig reife Agrumen, die mit einer energetischen, aber sehr geschliffenen Säurespur daherkommen. Ein sehr delikater, eleganter Vertreter dieser Rebsorte, der einen gewissen Schmelz vom Holzausbau mit einer sehr dezenten Aromatik verbindet, sodass man hiervon auch mal mehr als ein Glas trinken kann ohne vom Aroma erschlagen oder angestrengt zu werden. Understatement-Sauvignon im Luckert Style, der ein Essen, wie auch ein gutes Gespräch dezent begleitet. 92+/100
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Das Weingut Luckert ist ein echtes Familienunternehmen. Aktuell wird es von Ulrich, Wolfgang und Sohn Philipp Luckert und deren Familien geleitet. Ulrich hat beim Fürstlich Castell’schen Domänenamt gelernt, Wolfgang beim Würzburger Bürgerspital, Philipp bei Fürst in Bürgstadt. [...]

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