Spätburgunder Tradition 2018

Rudolf Fürst Spätburgunder Tradition 2018

Zum Winzer

92+
100
2
Spätburgunder
5
rot, trocken
13,0% Vol.
Trinkreife: 2021–2032
Verpackt in: 6er
9
seidig & aromatisch
fruchtbetont
3
Lobenberg: 92+/100
Parker: 91/100
Falstaff: 92/100
Gerstl: 18/20
6
Deutschland, Franken
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
91
/100

Parker über: Spätburgunder Tradition

-- Parker: The 2018 Spätburgunder Tradition is super pure, fresh and aromatic with its ripe and spicy cherry aromas. Predominantly sourced in Bürgstadt and from younger vines (20+ years old) on top sites and vines in lower vineyards, the wine reflects the harvest date perfectly. The 2018 harvest started in late August, but the physiological ripeness was higher than in all the years before. With tart cherry aromas on the nose, this is a pure, fresh and elegant Pinot with intense and ripe fruit and a spectacular, long finish. This is a warm, rich and persistent red wine, from the earliest harvest the Fürsts can remember. 'It has never been easier to harvest,' says Sebastian Fürst. 'We didn't have to select anything; we just processed what we got.' This is a gorgeous Pinot Noir with lingering freshness and salinity and fine phenolic grip. Aged in used 228-liter barriques for 13 months. Tasted in January 2020. 91/100

92
/100

Falstaff über: Spätburgunder Tradition

-- Falstaff: Mittleres Rubin. Definierte Nase von dunkler Frucht: Brombeere und Schwarze Johannisbeere. Am Gaumen intensive Aromen von roter Kirsche und Tomatenblatt, balanciert von expressiver Säure in einem mittelgewichtigen Körper, im Abgang mineralisch. 92/100

18
/20

Gerstl über: Spätburgunder Tradition

-- Gerstl: 2018 und Fürst das passt perfekt zusammen. Die Pinots gehören für uns ganz klar zum Allerbesten was es in Deutschland gibt. Schon dieser Spätburgunder Tradition lässt die grosse Klasse dieses Weinguts aufblitzen und man kommt schon ob diesem Duft in Träumen und Schwärmen - ich fühle mich ins Burgund versetzt. Ein Bouquet rotbeerig geprägt und mit einer schönen Würze und Frische unterlegt. Unwiderstehlich dieser Ausdruck des Terroirs verbunden mit der Handschrift des Weinguts. Die intensive Aromatik am Gaumen vermag nicht über die genüssliche Saftigkeit des Weines hinweg zu täuschen. Harmonisch strukturiert und balanciert zeigt der Wein einen überaus sinnlichen Trinkgenuss. Es fällt mir mehr als nur schwer bei der Degustation den Wein auszuspucken. Ein Wein welchen man auch wunderbar im Sommer etwas kühler geniessen kann. 18/20

Mein Winzer

Rudolf Fürst

Franken ist Frankreich nicht nur phonetisch ganz nahe. Wer behauptet, dass exzellenter Pinot Noir, also Spätburgunder nur aus dem in Frankreich gelegenen Burgund stammt, hat mindestens die letzte Dekade verschlafen.

Spätburgunder Tradition 2018