Riesling Deidesheimer Langenmorgen G.C. Großes Gewächs 2018

Bürklin Wolf Riesling Deidesheimer Langenmorgen 2018

BIO

VDP

Sale

Zum Winzer

98+
100
2
Riesling 100%
5
weiß, trocken
12,5% Vol.
Trinkreife: 2019–2038
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 98+/100
6
Deutschland, Pfalz
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Riesling Deidesheimer Langenmorgen G.C. Großes Gewächs 2018

98+
/100

Lobenberg: Langenmorgen ist die kühlste Lage in Deidesheim, Kalksteinfels und ein wenig Buntsandstein, direkt am Waldrand in Form eines Halbrunds gelegen. Viele große Langenmorgen werden dort gemacht. Von Winning, Bürklin Wolf und alles was Rang und Namen hat tummelt sich im Langenmorgen mit diesen wunderschönen Kalksteinfelsen im Untergrund. Der Langenmorgen und auch Pechstein bekommen ein längeres Hefelager von ungefähr 14 Monaten. Die Weine werden entsprechend nicht im klassischen Rhythmus September/Oktober ausgeliefert, sondern erst im März des übernächsten Jahres. Durchgegoren auf 2 Gramm Restzucker, 7.5 Gramm Säure und 12.5% vol. Alkohol. Langenmorgen ist in diesem Jahr deutlich spannender als der Gaisböhl, der in diesem Jahr ob seiner warmen Lage doch ziemlich üppig ausgefallen ist, der wird sicher Jahre und Jahrzehnte brauchen. Der Langenmorgen präsentiert sich sehr fein, weiße und gelbe Frucht, fast zart, aber gleichzeitig charmant, diese wunderbare Extraktsüße des Jahres 2018 ausstrahlend. Aprikose, etwas Pfirsich, elegant, aber schon reife Frucht, ein Hauch Exotik dazu, etwas Maracuja und Vanille. Im Mund eine satte Birnenfrucht, weiße und gelbe, feine Apfeligkeit im Hintergrund, deutlich exotische Einschübe aus der Reife der Frucht, Maracuja und Passionsfrucht, hefig-vanilliger Schmelz dazu, viel Zug, rassig, sehr cremig aber dennoch fast schlank wirkend, wenn man von Schlankheit hier in der Pfalz an diesem Ort reden kann und bei diesem Jahrgang reden kann. Aber für 2018 ist das ein rassiger, langer G.C., der sich aber meines Erachtens auch hinter den beiden P.C. Böhlig und Gerümpel anstellen muss, die waren einfach zu gut dieses Jahr. 98+/100

Mein Winzer

Bürklin Wolf

Bürklin Wolf greift auf eine Historie zurück, die bis ins Jahr 1597 geht. Doch den Status als Primus inter pares verdankt es besonders Bettina Bürklin-von Guradze, die das Weingut seit 1992 leitet.

Riesling Deidesheimer Langenmorgen G.C. Großes Gewächs 2018