Robert Denogent Pouilly Fuissé La Croix Vieilles Vignes 2017

Lobenberg: Aus kleinen über Fuissé verteilte Parzellen, die im Schnitt 50 jährige Reben beheimaten. Schluffig-schieferiger Boden mit blauem Schiefer über vulkanischem Gestein. Zerklüftet, tief und komplex. Dieser biologisch wirtschaftende Betrieb arbeitet mit kurzen Standzeiten, presst dann als Ganztraube ab und vergärt spontan im Holz. Ein deutlicher Sponti-Touch in der Nase, aber auch viel Frucht darunter. Schöne reife Quitte, nicht zu süße Aprikose, etwas weiße Johannisbeere, gelbe Melone, Litschi und reife Williamsbirne. Eine sehr einnehmende Nase mit viel Feuerstein und Schiefer-Touch darunter. Alles charmant. Im Mund ein Ereignis. Dieser Pouilly-Fuissé La Croix kommt mit so viel Intensität in den Mund. Er ist im Holz vergoren und ausgebaut. Das Holz gibt den Rahmen, keine Vanille, und dennoch cremige Fülle. Unglaublich reich und zugleich mineralisch vom harten, blauen Schiefer. Feuchte Gesteins-Note, wie Feuerstein. Dazu diese wunderbar einnehmende, leicht süße, gelbe Netzmelone, Mango, Birne darunter. Ein Strauß von Wiesenblumen. Große Länge, den ganzen Mund einnehmend. Und ob dieser Feuerstein geprägten Intensität und der großen Frische und intensiven Frucht rollt sich die Zunge, werden die Augen schmal. Dieser Wein zeigt so viel Energie und Spannung und ist dennoch ob seiner Fruchtsüße so unglaublich lecker. Nie fett, immer fein bleibend. Das ist eine Ode an die Freude. Ein so schöner Gegensatz zur Côte d’Or. Lecker und doch intensiv. Anspruchsvoll und doch köstlich saftig. Diese Saftigkeit steht so im Vordergrund. Verblüffend gut! 95-96/100