Pinot Noir Vom Pfaffen / Calander 2017

Sprecher von Bernegg

Pinot Noir Vom Pfaffen / Calander 2017

96–97
100
2
Pinot Noir 100%
5
rot, trocken
13,0% Vol.
Trinkreife: 2021–2039
Verpackt in: 6er
9
strukturiert
seidig & aromatisch
frische Säure
3
Lobenberg: 96–97/100
Gerstl: 19+/20
6
Schweiz, Bündner Herrschaft
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Sprecher von Bernegg, Unterdorfstraße 2, 7307 Jenins, SCHWEIZ
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Pinot Noir Vom Pfaffen / Calander 2017

96–97
/100

Lobenberg: Dunkles Rot, weicher Auftrakt, dunkelfruchtige Nase, würziger Gaumen, präsente Tannine. Großes Alterungspotential. Alte Reben, 6 Tage Kaltstandzeit, in Holzstanden vergoren, Extraktion von Hand, in neuen (50%) und einmal gebrauchten Burgunder Barriques während 14 Monaten ausgebaut. 96-97/100

19+
/20

Gerstl über: Pinot Noir Vom Pfaffen / Calander

-- Gerstl: Das typische, würzige und florale Bouquet des Pfaffen/Calander strahlt aus dem Glas. Ein sehr tiefgründiges Duftbild mit einem Mix aus rot- und schwarzbeeriger Frucht mit kühler Aromatik. Angenehm weicher Auftakt am Gaumen, mit herrlich cremigem Schmelz und zart-feiner, aber kräftiger Tanninstruktur. Das Holz ist perfekt integriert. Der Wein zeigt eine anmutige Komplexität und Tiefgründigkeit. 19+/20

Sprecher von Bernegg
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Sprecher von Bernegg

Jan Luzi aus Jenins ist einer der besten Freunde meiner Winzer aus der Bündner Herrschaft und erzeugt auf seinem winzigen Hof »Sprecher von Bernegg« leider genau so wenig Wein wie der liebe Thomas Studach.

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Pinot Noir Vom Pfaffen / Calander 2017

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