Donatsch

Pinot Noir Unique 2012

Pinot Noir Unique 2012 Pinot Noir Unique 2012
RebsorteRebsorte
Pinot Noir 100%
BewertungBewertung
Lobenberg 97/100
WeinWein
Rotwein
barrique
13,5% Vol.
Trinkreife: 2018 - 2045
LageLage
Schweiz
Bündner Herrschaft
Allergene
Sulfite

  • 89,00 €
0,75 l

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Abfüller - Weingut Donatsch, Sternengasse 6, 7208 Malans, SCHWEIZ


Lobenberg

Lobenberg über:
Pinot Noir Unique 2012

97/100
Lobenberg: Der im komplett neuen Barrique ausgebaute Wein besitzt eine feinwürzige Nase mit kalkigen Einschüben. Er ist momentan noch vom Ausbau beeinflusst, doch das Holz zeigt sich gut integriert. Ein Burgunder der Kraft und Finesse vereint und durch eine frische Frucht glänzt. Man spürt beim ersten Schluck, dass hier die allerbeste Qualität, nur das feinste Traubenmaterial in den Wein wandert. Ein Wein, der herrlich das perfekte Terroir Graubündens präsentiert. Für mich einer der spannendsten Pinot Noirs, die ich aus der Schweiz kenne. Hier muss man sich jedoch ob des Potenzials geduldig zeigen. Das ist ein Pinot von Grand-Cru-Format! 97/100
WW

WW über:
Pinot Noir Unique 2012

-- WW: Anfangs verschlossen, mit Luft, etwas Astwerk, Kalkstaub und rote florale Noten, erdige Kirschfrucht, braucht Zeit. Vorne ein saftiger Auftakt, dann straff und strukturiert, kraftvoll, aber balanciert, dichtes, reifes Tannin, saftige Säure, Aromatik der Nase plus etwas reife Himbeere und Rote Beete, verdeckte mineralische Noten, Bleistift, noch sehr jung wirkend, rassig und frisch, Potenzial, sehr langer saftiger und kompakter Abgang. 18/20
Mein Winzer

Donatsch

Die Schweiz an sich ist bereits ein Kleinod für Weinliebhaber, sofern man Geduld und Interesse aufbringt. Ganz spannend wird es in Graubünden. Im in den Alpen gelegenen Kanton wachsen auf gerade einmal 420 Hektar Rebfläche einige der großartigsten Weine. […]

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