Philipp Kuhn Pinot Blanc Kirschgarten Großes Gewächs 2017

Lobenberg: Ein weiteres Highlight im Bereich Pinot Blanc in diesem Jahr. Molitor macht so geniale Pinot Blancs, aber auch Joachim Heger, und jetzt haben wir hier bei Kuhn auch so ein Edelteil. Wir haben auf der einen Seite den wunderschönen, weißen Pfirsich in sehr dichter Form. Sehr viel Wucht in der Nase, auch eine gute Holznote. Der Wein wird komplett im Barrique vergoren und ausgebaut. Aber er ist nicht überholzt. Die Kraft der Frucht und die schönen weißen Blüten können es bändigen. Er ist überhaupt nicht schwülstig, sondern eher kraftvoll geradeaus. Er erinnert mich ein bisschen an den Pinot Blanc *** von Molitor. Auch wenn er daran vielleicht nicht ganz herankommt. Im Mund so schön intensiv. Wow, was für eine Länge, was für ein Zug im Mund. Großer Pinot Blanc, der trotz der Wärme des 2017er Jahrgangs nicht überzieht. Ganz runtergegoren auf unter ein Gramm Restzucker, 13% Alkohol. Das passt perfekt. Der Wein hört gar nicht mehr auf. Er hat eine wahnsinnige Länge und eine tolle Spannung. Diese hohe Mineralität des Kirschgartens, diese Kraft und dazu diese reiche weiße und gelbe Frucht. Das passt wirklich super. Pinot Blanc ist noch die häufig bessere Alternative im Weißen-Burgunder-Bereich als Chardonnay. Chardonnay ist aber im Kommen. Der Wein ist wirklich eine Bereicherung. Ich werde ihn ins Sortiment nehmen, weil Philipp den Wein einfach so toll weiterentwickelt hat. 95-96+/100