Shiraz St. Henri 2021

Penfolds: Shiraz St. Henri 2021

2
Shiraz 93%, Cabernet Sauvignon 7%
5
rot, trocken
14,5% Vol.
Trinkreife: 2027–2057
Verpackt in: 6er OHK
9
tanninreich
strukturiert
pikant & würzig
3
Lobenberg: 98/100
Jane Anson: 98/100
Parker: 97/100
6
Australien, South Australia
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Shiraz St. Henri 2021

98
/100

Lobenberg: Penfolds St. Henri ist das Gegenstück zu Penfolds Grange, denn er war nie in neuem Holz, sondern wurde für 12 Monate zum größten Teil in großen, neutralen, über 50 Jahre alten Holzfässern ausgebaut. Das ist für top Shiraz-Weine aus Australien generell eher unüblich, aber durch diesen Ausbau »gegen den Trend« ist der Fokus des Weins voll und ganz auf die Trauben selbst gerichtet. Die Trauben kommen aus Weinbergen im Barossa Valley und McLaren Vale. Tiefes, beinahe undurchsichtiges Rubinrot im Glas. Die Nase ist massiv konzentriert, mit wollüstigen reifen, dunklen Pflaumen, Amarenakirschen, saftigen Schwarzkirschen, schwarzer Himbeere, süßer Brombeermarmelade und Cassis. Menthol und etwas Eukalyptus sorgen zusammen mit der cremigen süßen Vanille, Veilchen Bonbons und braunen Gewürzen für die vielschichtige Aromatik des Weins. Der St. Henri ist immer dicht, schiebend und ultra konzentriert. Im Mund gleitet diese leckere, süße und reife Schwarzkirsch-Welle mit saftigen Blaubeeren und Creme de Cassis über die Zunge. Vanille, Veilchen, Mokka, dunkle zartbitter Schokolade. Die Tannine sind reif und dennoch dezent griffig. Im Nachhall klingen Schokoladen-Kirsch-Ganache und Schwarzwälder-Kirschtorte minutenlang nach. Ein absoluter Frucht Blockbuster mit Klasse und verlässlich leckerer Topwein von Penfolds!

98
/100

Jane Anson über: Shiraz St. Henri

-- Jane Anson: Dark plum colour, intense with a kick of smoky oak. A wine that showcases the concentration and spice to an Australian Shiraz even without any new oak, puts the focus on aromatics, fragrant grilled cumin, rose petal, black olives, baked spice and grilled herbs. Just awesome - but don't approach yet, this honestly could do with six or seven years to even rev up to the starting blocks. Tasted during the September Releases, and also at an incredible vertical held in Paris back in January that more than showed how St Henri can hold its own and improve for decades. Peter Gago chief winemaker.

97
/100

Parker über: Shiraz St. Henri

-- Parker: I recently tasted a vertical of St Henri from 1958 through to this 2021, and just behind the 1962 and 2010, the 2021 was among the top five best St Henri's ever made. The 2021 St Henri Shiraz has succulence and balance, and it is fresh and unencumbered by heavy oak characters via the adherence to large-format, seasoned oak and the blessing of the season. The tannic density and weight of the wine comes from the fruit rather than the vessel, and this will hold it is great stead over the decades to come. This was sourced from Barossa Valley and McLaren Vale. 2021 was a lovely season in South Australia; the lead-in was wet from August onward, replenishing the arid ground from the past three vintages of drought. The season was long and warm but rarely, if ever, hot, with well-timed rain events that allowed producers, for the most part, to avoid viticultural pressure. Having explained this, I have found many of the reds from 2021 to be really quite ripe—it seems to me that many people had the opportunity to leave fruit on the vine, and many did. This feels to buck that trend. Excellent. 14.5% alcohol, sealed under natural cork.

Mein Winzer

Penfolds

Das Weingut Penfolds genießt einen Kultstatus, wie ihn nur wenige Weingüter außerhalb Europas erreicht haben. Der Top-Wein Grange gehört sogar zum südaustralischen Kulturerbe.

Shiraz St. Henri 2021