Jahrgang 2018 - Weißwein - Gelber Muskateller 100%

Lockvogel Wild + Free (Orange Wine)

Lockvogel Wild + Free (Orange Wine)

Lockvogel Wild + Free (Orange Wine)

Lobenberg 93

Lobenberg: Die Wild + Free-Reihe stellt Michael Wenzel schon als Besonderheit raus, indem er sie mit einer orangenen Kapsel überzieht. Es sind seine experimentellen Freiräume. Hier lotet er das Thema Orange Wine aus. Wenzel geht hier bei der Vinifikation wie bei einem Rotwein vor, vergärt also die Trauben auf der Maische. Dabei verzichtet er auf Temperaturkontrolle und Zugabe von Schwefel, lässt den Wein quasi ausflippen. Dementsprechend hat der 2018er Lockvogel eine sehr witzige Farbe, ein zartes, naturtrübes Pink. Wir haben hier einen Muskateller und die Nase ist auch direkt ein aromatischer Überfall. Ein grandioser Fruchtcocktail strömt aus dem Glas, unendlich viel pinke Grapefruit, Orangenschale, Litschi, Melone, wow, was für eine Wucht. Reminiszenz an Gewürztraminer aus dem Elsass, gepaart mit dem leichten Naturweineinschlag von der Ganztraubengärung. Da die meisten Aromastoffe in der Traubenschale sitzen, kann man natürlich über eine Maischestandzeit oder eine Maischegärung noch deutlich mehr Aroma gewinnen und dieser Wein ist ein Musterbeispiel dafür, so unglaublich aromastark! Auch Pfirsich und Aprikose, feine Muskatwürze, Rosenblätter, alles tanzt, verspielt, duftig und dabei trotz Maischegärung doch sehr klar und präzise in der Aromatik. Der Mundeintritt erfreut dann durch seine sofort präsente Saftigkeit, wieder Unmengen an Grapefruit, Melone, Litschi, Blutorange, zwar in ein spürbares Gerbstoffkleid gehüllt, das vor allem im Ausklang hervortritt und einen sanften Gripp verleiht, aber auch der Mund ist schön definiert und reintönig. Das satte Muskatelleraroma überflügelt einfach alles, als würde man direkt durch die Schale in eine pinke Grapefruit beißen, dazu dann Rosenblätter, Litschi und das Ganze mit feinster Griffigkeit und Phenolik am Gaumen verwoben. Unheimlich saftig, frisch und von einer wunderbaren Säurespur durchzogen, die den Lockvogel trotz seines satten Aromas und der leichten Gerbstoffe niemals üppig werden lässt. Michael Wenzel hat auch ein tolles Händchen für Orangewein, das ist gekonnt. 93/100


  • 17,95 €
0,75 l

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23,93 €/l


Rebsorten:
Gelber Muskateller 100%
Artikelnummer:
38935H
Jahrgang:
2018
Bewertung:
Lobenberg 93
Trinkreife:
2019 - 2040
Alkoholgrad:
11,5% vol.
Allergene:
Sulfite
Verpackt in:
6er
Abfüller:
Weinbau Michael Wenzel, Hauptstr. 29, 7071 Rust, ÖSTERREICH

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Michael Wenzel

Das Weingut Wenzel befindet sich seit 1647 in Rust am Neusiedlersee. Nicht nur historisch ist es tief mit der Region verwurzelt. […]

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