F & F Peters

Le Blanc de Pinot Noir 2020

leicht & frisch
92
100
2
Pinot Noir 100%
5
weiß
12,5% Vol.
Trinkreife: 2021–2028
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 92/100
6
Deutschland, Rheinhessen
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Le Blanc de Pinot Noir 2020

92
/100

Lobenberg: Handgelesene Partien vom Mölsheimer Silberberg und schwarzer Herrgott. Ganztraubenpressung, Mostoxidation, vergoren und ausgebaut im kleinen Holz. Das Verblüffende an diesem Wein ist das er so viel rote Frucht zeigt. Kirsche, Kirschblüten, fast Weißburgunder-artig mit einem deutlichen Touch Pinot Noir dabei. Das ist schon ganz erstaunlich. Felix Peters Idee ist hier einen Weißwein zu machen, der Pinot-Aromen hat, der aber auch Cremigkeit und burgundischen Druck hat. Leichte Süße, was ihm einen schönen Schmelz verleiht. 92/100

Mein Winzer

F & F Peters

Felix Peters hat bald zwanzig Jahre Berufserfahrung als Spitzenwinzer. Er war er unter anderem bei Schloss Halbthurn im Burgenland und bei der Domaine de la Vougeraie im Burgund tätig. Zudem war er Betriebsleiter und Aushängeschild des Traditionsbetriebs Sankt Antony in Nierstein und hat maßgeblich...

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