Abfüller / Importeur: Domaine Bertrand Berge, Av. du Roussillon, 11350 Paziols, FRANKREICH
Heiner Lobenberg über:
Fitou Cuvee La Bouliere 2013
94 /100
Lobenberg: Von mindestens 60 Jahre alten Reben. Dunkles granatrot. In der Nase feines Sattelleder, Edelholz, eine feine Moschusnote und mediterrane Kräuter, dann schwarze Früchte, Schlehen, reife blaue Feigen und Schwarzkirsche, die Dominanz der Mourvèdre verratend. Dann Maulbeeren, eingekochte Himbeeren und wieder diese feine Frische, an rote Johannisbeeren erinnernd. Die ganze Aromenkaskade zieht dann über den Gaumen, ein feines perfektes Tannin einhüllend. Immer fein aber konzentriert und irre lang. Bei diesem Preis schon sehr beeindruckend. Die tolle Balance von Kraft und Frische animiert schon jetzt zu einem weiteren großen Schluck und einem weiteren ... Eher ein 'Stand alone', oder ein Begleiter von Rehrücken mit Preiselbeeren - oder Hasenpfeffer. 94/100
