Chateau Moulin Haut Laroque 2019
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- 2
- Merlot 65%, Cabernet Franc 15%, Cabernet Sauvignon 15%, Malbec 5%
- 5
- rot, trocken
- 14,0% Vol.
- Trinkreife: 2029–2056
- Verpackt in: 12er OHK
- 9
- voluminös & kräftig
- tanninreich
- 3
- Lobenberg: 96–97+/100
- Weinwisser: 93–95/100
- Suckling: 93–94/100
- Gerstl: 19/20
- 6
- Frankreich, Bordeaux, Fronsac
- 7
- Allergene: Sulfite,
Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Chateau Moulin Haut-Laroque, SARL Jean -Noël Hervé 33141 Saillans, FRANKREICH
Chateau Moulin Haut Laroque 2019
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Lobenberg: Cépage 2019: 65 Prozent Merlot, 15 Prozent Cabernet Franc und 15 Prozent Cabernet Sauvignon. Der Alkohol liegt bei wie in Vorjahren nahe 15 Volumenprozent. Doch wie schon 2018 ist dieser Alkoholgehalt in der Verkostung nicht spürbar. Die Frische ist einfach zu groß, der pH-Wert liegt bei 3,6, was auf eine sehr lebendige Frische schließen lässt. Auch wenn der Säuregehalt nicht besonders hoch ist – durch diesen relativ niedrigen pH-Wert ist die Frische in jedem Fall voll erhalten. Der Jahrgang war insgesamt sehr trocken, wie überall in Bordeaux. Moulin Haut Laroque profitiert von dem durchschnittlichen Rebalter von fast 60 Jahren, mit tiefen Wurzeln, und von dem relativ hohen Lehmanteil im Boden, der die Wasserspeicherung begünstigt. Moulin Haut Laroque wird von Jahr zu Jahr besser, denn diese Böden und das Terroir ist bei kühlen und nassen Jahrgängen eher nachteilig. Was wir in den letzten Jahren an mediterranen Einflüssen erleben, bringt MHL aber in völlig ungeahnte Höhen. Das Weingut liegt auf der Kuppe in Fronsac, in Saillans. In diesem Ort liegen alle Stars des Fronsac. Hier findet man weißen und blauen Lehm sowie Magnesium, alles über purem Kalkstein. Die Nase kommt vordergründig mit satter schwarzer Kirsche, Schokolade, Blaubeere und Maulbeere daher. Gleichzeitig wird sie von einer frischen roten Frucht unterlegt: Schlehe, rote Johannisbeere, etwas Sanddorn und Sauerkirsche. Ich hätte von den Rahmenbedingungen mehr schwülstige Üppigkeit erwartet, aber wie der Winzer Thomas Herve angedeutet hat: Der relativ niedrige pH-Wert führt in jeder Form zu großer Frische. Ganz würzige Eukalyptus-Minze-Nase mit immenser Beerenfurcht und Garrigue-Würze. Ein opulenter, reicher, reifer Zwetschgenmund. Konzentrierte Zwetschge, aber trotzdem keine reife dunkle Pflaume, sondern so, als hätte man diese frische Zwetschge überkonzentriert. Das ist so dicht, so pikant, so intensiv. Eine Kreuzung aus Pomerol und der frischen roten Frucht eines Saint Julien. Dabei langanhaltend, gar nicht endend wollend. Fast dramatisch lecker in dieser pikanten Art. Salzigkeit, Säure, Frische und trotzdem üppig süße Frucht. Wow – das ist so lecker und trotzdem überhaupt nicht vordergründig. Der Wein hallt lange nach und rollt immer wieder hoch. Ich glaube diesen 2019er muss man ob seiner Gesamtstruktur durchaus lange weglegen, auch wenn er schon in der Fassprobe überwältigend ist. Die Kombination dieser immensen Würze mit den satten aber total balancierten seidigen Tanninen und hohem Alkohol lässt mich daran glauben, dass der Wein in 20 bis 30 Jahren viele schlagen wird, die höher klassifiziert sind. Großer, individueller Stoff. Das Faszinierende: Wir haben eine Serie von grandiosen Weinen hier auf Moulin Haut Laroque. Von allen – und das war damals nicht erwartet – ist 2015 vielleicht der Einfachste aus der Serie auf dem Level von 2010. 2016 ist der große Quantensprung, archetypisch, ein ganz großer Wein, ein Star! 2018 ist ein kleines Monster wie 1989 und 2009, und 2019 steht diesem in der Intensität in keinem Fall nach, auch nicht in der Alterungsfähigkeit. Dabei ist er pikanter, individueller und fast intensiver in der süßen roten Frucht. Nein, 2019 ist nicht besser als 2018, 2019 ist anders, aber auf dem gleichen Level. 2016, 18 und 19 sind gut für 40-60 Jahre oder gar mehr. Ich habe hier schon so viele sensationelle alte Weine probieren dürfen, diese 3 Jahrgänge gehören dereinst zu den Stars in Altweinverkostungen. Toller Stoff! 96-97+/100
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Weinwisser über: Chateau Moulin Haut Laroque
-- Weinwisser: Purpur mit rubinrotem Rand. Anregendes Bouquet nach reifen Pflaumen, Lakritze und Brombeergelee. Am molligen Gaumen mit super soften Tanninen, leicht stützend, eleganter Körper. Im aromatischen Finale schwarzbeerige Konturen, helles Malz und cremiger Extrakt. Sehr gut gelungen dieses Musterbeispiel aus Fronsac, kann noch zulegen. 18+/20 93-95/100
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Suckling über: Chateau Moulin Haut Laroque
-- Suckling: A rich, dense red with layers of ripe tannins and beautiful fruit. It’s full and flavorful. So balanced. Best ever? 93-94/100
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Gerstl über: Chateau Moulin Haut Laroque
-- Gerstl: Dieser Duft raubt mir den Verstand, das ist eine wahre Duftorgie, dennoch superfein und hochelegant, da sind 1000 sublime Aromen versammelt, das ist vollendete Schönheit, viel frische Frucht vebindet sich mit edler Terroirtiefe. Ganz fein strukturierter Gaumen, auch hier steht die Frische im Zentrum, mit der perfekt darauf abgestimmten Extraktsüsse als Fundament. Ein aromatisches Meisterwerk der Natur, da ist ein Hauch sinnlich Erotik mit im Spiel, das Kraftbündel tänzelt leichtfüssig über den Gaumen, da reift ohne Zweifel ein ganz grosser Bordeaux heran, einer der sich nahtlos in die letzten grossen Erfolge dieses Weingutes einreiht. 19/20
Decanter über: Chateau Moulin Haut Laroque
-- Decanter: Powerful, and a good example of how successful Fronsac is in this vintage. Tons of plush and sleek black fruits, paired with freshness that comes through as a real cushion of air underneath the fruit. A gourmet touch added by a chocolate finish. Great mix of plump fruit and austere tannic grip, classic appellation markers in a good vintage. 17 generations in Fronsac for the Hervé family here. 100% new oak but it eats it up smoothly even at this early stage. Easy to recommend. 5% Malbec completes the blend. 92/100
Falstaff über: Chateau Moulin Haut Laroque
-- Falstaff: Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, dezenter Ockerrand. Reife schwarze Beerenfrucht, dunkle Herzkirschen, mineralischer Touch, zarte Edelholznote, einladendes Bukett. Saftig, süße Pflaumen, frische Säurestruktur, gut integrierte Tannine, salziger Touch im Abgang, kirschiger Nachhall, harmonischer, trinkfreudiger Stil. 92/100
Moulin Haut Laroque
Moulin Haut Laroque gehört zu den Weingütern in Fronsac, die für langlebige, strukturierte und komplexe Weine bekannt sind, die den Trinkspaß trotzdem nicht hinten anstehen lassen. Durch den hohen Merlot Anteil (65 Prozent) sind die Weine immer eher auf der fruchtigen, saftigen Seite, allerdings...