Chapoutier: Ermitage Blanc De l’Oree (Late Release 2025) 2017

Chapoutier: Ermitage Blanc De l’Oree (Late Release 2025) 2017

BIO

Limitiert

Holzkiste

Zum Winzer

Marsanne 100%
weiß, trocken
13,5% Vol.
Trinkreife: 2025–2057
Verpackt in: 6er OHK
exotisch & aromatisch
mineralisch
voll & rund
Lobenberg: 98+/100
Parker: 96/100
Decanter: 99/100
Jeb Dunnuck: 98/100
Galloni: 96/100
Frankreich, Rhone, Nordrhone
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Ermitage Blanc De l’Oree (Late Release 2025) 2017

98+
/100

Chapoutier verkauft alle Parcellaires jedes Jahr in Subkskription per Allocation. Alles, was davon von seinen weltweiten Importeuren nicht vollständig abgenommen wird, geht zu 100 Prozent in den Schatzkammer. Es wird keine einzige Flasche Wein der aktuellen Jahrgänge mehr released, bis sie mit ausreichend Kellerreife wieder auf den Markt. Die 2017er kommen in 2025 nun erneut auf den Markt, bis dato im Weingut unter top Bedingungen gelagert. Besser geht es nicht. Die 2018er kamen früher auf den Markt als 2017, weil es ein etwas kühlerer Jahrgang ist und sich etwas länger in einer reduktiven Phase befunden hat. 2018 war früher zugänglich. De L’Orée ist immer der straffste und mineralischste der Lieu-dits in Weiß, er wächst auf sehr kargem, kompaktierten Kieselsteinen, also nach oben gedrückte Alluvialböden. Der Wein ist selbst jetzt noch fast etwas reduktiv, einfach irre. Sehr konzentrierter, steiniger Antritt. Dann folgt eine Salzexplosion auf der Zunge, die sich mit geballter Energie über die Zunge schiebt. Wow, was ist das für ein Kracher! So viel Elektrizität aus weißer und hellgelber Frucht, athletisch, jede Sehne angespannt. Chapoutier ist wirklich ein Meister in Weiß und Rot.

96
/100

Parker über: Ermitage Blanc De l’Oree (Late Release 2025)

There are a substantial 909 cases of the 2017 Ermitage de l'Orée. Sourced from Les Murets' clay soils, it combines hints of struck flint with honey, pear and baking spices on the nose. Full-bodied, with a layered sense of richness and ample concentration, it's a big but balanced wine. While it lacks the zest and freshness of the 2016, it should still drink well for close to two decades.

99
/100

Decanter über: Ermitage Blanc De l’Oree (Late Release 2025)

Rich and opulent on the nose, with yellow peach and honeycomb. Very full bodied, with that immediate internal sweet ripeness of fruit that often marks out this cuvée. Good balancing acidity here, with real intensity of concentrated sappy fruits. Huge length, impressive power and a great mineral expression. It coats the mouth, and somehow stays fresh despite its richness. Old vine Marsanne (over 70 years old) grown on the pebbly, sand and clay soils of the lieu-dit Les Murets. 80% is matured in demi-muid for 11 months, 15% new oak, and the rest in stainless steel. 2017 is an exceptional year for de l'Orée.

98
/100

Jeb Dunnuck über: Ermitage Blanc De l’Oree (Late Release 2025)

Brought up in just 18% new French oak, with 15% in stainless steel, the 2017 Ermitage de L’Orée is a big, rich, exotic effort that has loads of caramelized citrus, white flowers, green almonds, and licorice aromas and flavors. A wine that changes with time in the glass, it hits the palate with full-bodied richness, a rounded, layered texture, and a great finish. As with the Le Méal, it’s made in a slightly more fresh, focused style that’s going to benefit from short-term cellaring.

96
/100

Galloni über: Ermitage Blanc De l’Oree (Late Release 2025)

Pronounced beeswax, dried camomile, straw, dried honeysuckle and lemon peel aromas introduce the complex 2017 Ermitage Blanc De L'Orée. On the palate, it reveals a medium to full-bodied frame that feels effortless and invigorating, carried by a fine thread of acidity. Layers of dried linden blossom and hay emerge, adding depth and nuance as the wine opens. Crisp and impeccably balanced, the 2017 unfolds with focus and precision, drawing out a long, refined finish that underscores its compelling charm.

Mein Winzer

Chapoutier

Seit der Gründung im Jahre 1808 hat jede Generation aus dem Hause Chapoutier auf eigene Weise dazu beigetragen, ihre Weine zu weltweiten Spitzenprodukten zu entwickeln. Das größte bisheriges Wagnis war die komplette Umstellung der Produktion der Einzellagen auf biodynamischen Weinanbau. Hier wacht...

Ermitage Blanc De l’Oree (Late Release 2025) 2017