Brunello di Montalcino 2016

La Cerbaiola di Salvioni: Brunello di Montalcino 2016

Zum Winzer

98–100
100
2
Sangiovese 100%
5
rot, trocken
14,5% Vol.
Trinkreife: 2023–2053
Verpackt in: 6er
9
frische Säure
seidig & aromatisch
saftig
3
Lobenberg: 98–100/100
Wine Enthusiast: 100/100
Falstaff: 98/100
6
Italien, Toscana, Montalcino
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Brunello di Montalcino 2016

98–100
/100

Lobenberg: Schon in der Nase enorm tief, dabei aber beeindruckend elegant. Mit ultrafeiner, reifer Kirsche, blondem Tabak, feinen Gewürznoten und einer Spur Süßholz. Schicht um Schicht seines faszinierenden Aromenteppiches werden wieder und wieder frei, wobei sich der Wein in einem scheinbaren Schwebezustand befindet. Mit jeder Schicht werden neue Nuancen erkennbar: Anklänge an Teer und feinste Himbeere. Der Abgang hebt die mineralischen Elemente, das geschliffene Tannin und das feine Säurespiel hervor. Seine ganze Klasse zeigt sich in diesem Abgang, der einem mit seinen dezent nachhallenden Fruchtaromen das gesamte Potenzial vor Augen führt. Muss man bei einem perfekten Sangiovese überhaupt noch vom Vorbild Burgund reden? Ich glaube nein. 98-100/100

100
/100

Wine Enthusiast über: Brunello di Montalcino

-- Wine Enthusiast: Absolutely stunning, this gorgeous red has enticing aromas of wild rose, forest berries, new leather and camphor. Full-bodied and delicious, the smooth, structured palate is all about flavor, focus and finesse, doling out succulent black cherry, crushed raspberry, star anise and white pepper notes framed in tightly knit, refined tannins. Bright acidity keeps it impeccably balanced. Beautiful now and will continue to age and develop even more complexity for years to come. Drink 2024–2041. 100/100

98
/100

Falstaff über: Brunello di Montalcino

-- Falstaff: Funkelndes, kraftvolles Rubin mit Granatschimmer. Sehr intensive, einladende Nase mit satten Noten nach eingelegten Kirschen, etwas Zwetschgen, dazu feine Gewürzkomponenten. Geschliffen und fein am Gaumen, öffnet sich mit saftiger Frucht, gepaart mit feinmaschigem Tannin, sehr elegant und geschliffen, im Finale viel saftige Frucht. 98/100

Mein Winzer

Das Ergebnis des Weinguts La Cerbaiola di Salvioni sind konzentrierte, überaus seidig Weine, voller Finesse. Der Ertrag liegt nur knapp über 20 Hektoliter pro Hektar.

Die alten Weinberge von Giulio Salvioni (La Cerbaiola) liegen genau da, wo erfahrungsgemäß der beste Wein entsteht, nämlich in mittlerer Hanglage von Montalcino.

Brunello di Montalcino 2016