Barolo 2016

Lobenberg: Hier gibt es eine große Neuerung. Altare hat die Village Lage La Morra verloren (die Crus sind sein Eigentum), denn die Pacht ist ausgelaufen und ein Konkurrent hat unglaubliche Beträge dafür gezahlt. Deshalb besteht dieser einfache Barolo nur noch aus Altares Lagen in Serralunga, Castiglione Falletto und der Gemeinde Barolo. Das ist zumindest ein stilistischer Wechsel, was aber durch den eher weichen, vom Barrique-Ausbau beförderten Stil von Altare kein Nachteil sein muss, ganz im Gegenteil. 2016 zeigt sich hier genau wie fast überall mit viel schwarzer Frucht, mit sehr floraler Note, mit Holunder und Lakritze, mit Biss und fester Struktur aber eben gleichzeitig auch extrem geschliffen. Seidigkeit und Körper und Struktur zugleich, und in Struktur war der Wein bisher noch nie so gut wie jetzt. Auch im Mund ein immenser Biss, man merkt gleich ganz deutlich Castiglione und Serralunga, der Wein wird spürbar fest und strukturiert. Er hat die totale Geschliffenheit der Tannine aus 2016, aber er hat auch ganz viel Druck untendrunter. Die üppigeren, schwereren Lehmböden der Gemeinden Serralunga und Castiglione bringen so viel mehr Wucht und Kraft in den Wein. Dieser 2016er wird Zeit brauchen, denn er kommt mit so viel Power und Druck bei gleichzeitig geschliffensten, feinkörnigen Tanninmassen. Man erkennt sogleich, dass das ein großer Wein ist, aber eben auch dass man ihn nicht zu früh anrühren sollte, obwohl er keinerlei Härte oder Grobheit aufweist. Das ist eine große, schwarze, süße Wucht mit immenser Struktur. Ich mag diese neue Ausrichtung des generischen Barolo von Altare sehr, weil der manchmal etwas zu weiche Barrique-Stil etwas konterkariert wird. Das Holz ist kaum zu spüren, der Wein bekommt einfach nur einen passenden Rahmen. Ein Langstreckenläufer mit viel Terroirausdruck, feinstem Gerbstoff und viel Struktur. Toller Wein! 95-96/100