Bagual Vineyard Garnacha Field Blend Maule Lot #79 2016

Garage Wine

Bagual Vineyard Garnacha Field Blend Maule Lot #79 2016

95
100
2
Garnacha 100%
3
Lobenberg 95/100
Parker 94/100
5
Rotwein
barrique
14,5% Vol.
Trinkreife: 2020–2035
Verpackt in: 6er
6
Chile, Maule Valley
7
Allergene: Sulfite,

Abfüllerinformation

Abfüller / Importeur: Garage Wine Co., Camino Viejo a Valparaiso KM 31, 7000 Padre Hurtado, CHILE


  • 23,80 €

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versandkostenfrei ab 150€ oder ab 12 Flaschen

lobenberg

Lobenberg über:Bagual Vineyard Garnacha Field Blend Maule Lot #79 2016

95
/100

Lobenberg: Ein Wein aus über 150 Jahre alten, wurzelechten Reben. Da die Reblaus nie nach Chile kam, ist hier fast alles wurzelecht. Es gibt nur 1,5 Hektar, alles Buschweine. 1,5 Kilo Trauben pro Stock. Insgesamt nur 2.586 Flaschen. Das ist einer der 11 Single Vineyard Weine von Garage Wines. Bagual ist ein einzelner kleiner Plot. Der Bauer ist ein Partnerwinzer der Solar-Familie. Die Reben stehen vor allem auf Schwemmlandböden und Kies in der Nähe des Perquilauquen Flusses. Also eine perfekte Drainage. Es ist ein ganz ungewöhnlicher Fluss für Chile, denn er fliest von den Coastal Mountains Richtung Anden und passiert dabei die Heimat der Winzer, Caliboro. Dabei bringt er viel Granit und Salz mit sich. In diesem Teil Chiles, nicht weit von Maule entfernt, hat sich das Tal sehr weit geöffnet, der Fluss breitet sich hier fast zu einer Art See aus. Das führt zu sehr viel kühleren Bedingungen und recht viel Windbewegung. Dieser Grenache ist deutlich dunkler als die meisten Grenache aus der Neuen Welt. Sehr erdig und schon organisch riechend. Sehr viel Spannung, hohe Säure und sehr feine Tannine. Also eher eine Grenache-Ausrichtung wie die besten Châteauneuf-du-Pape, wie Rayas und Co. Der Weinberg in Maule hatte in 2016 optimale Bedingungen. Er wurde vor dem großen Regen geerntet. Ursprünglich hatten sie Sorge wegen der geringen Wassermengen über das Jahr. Ganz am Ende gab es aber in 2016 eine geniale Frucht. Entscheidend ist, dass die Böden perfekt bearbeitet wurden, auch das Laubmanagement war wichtig. Es wird – wie alles hier bei Garage Wines – biologisch gearbeitet. Handarbeit und Pferde. Die Trauben werden komplett entrappt, später werden aber bis zu 30 Prozent perfekt reifer und brauner Stielgerüste der Maische wieder hinzugegeben. Die Fermentation findet in offenen Gärständern statt. Der Tresterkuchen wird nur von Hand runtergedrückt. Die Pressung findet in einer manuellen Korbpresse statt. Keine Temperaturkontrolle. Bis nach der Malo keine Schwefelzugabe. All das gilt für alle Weine von Garage Wines. Das lustige an genau diesen uralten Reben ist, dass sie nicht wegen der Reblaus gepfropft wurden, sondern wegen eines Sortenwechsels. Vor 150 Jahren wurde auf die wurzelechte Pais-Rebe die Grenache aufgepfropft. Der Wein kommt in einer für Châteauneuf-du-Pape typischen Flaschenform. Also Burgunderflasche. Das zeigt auch schon die Philosophie dahinter, die Verwandtschaft dieser Grenache. Für Grenache relativ dunkel. Sehr dunkle Pflaume in der Nase, dunkle Waldbeeren, sehr würzig. Gleichzeitig blumig und sehr subtil. Ein dunkelrubinroter Wein. Schon in der Nase erdig. Enorm frisch im Mund. Schon hier spürt man die Zugabe der Rappen. Das hat eine unglaublich tolle würzige Note und eine Frische, die man ohne Rappen fast nicht erreicht. Es sei denn über spitze Säure, die hier aber nicht vorliegt. Die Frische kommt aus der milden Weinsäure und aus der Würzigkeit der Rappen. Auch im Mund blumig. Rosen und Veilchen. In einer Blindverkostung hätte ich das eindeutig für einen Châteauneuf eines Biodynamikers gehalten. Aber nicht von einem Modernisten wie Domaine de la Vieille Julienne, sondern von einem traditionell mit Rappen arbeitendem Betrieb, zum Beispiel Domaine de Marcoux mit einem Touch Domaine du Pegau. Genialer Nachhall. Wieder Pflaume, etwas Orangenschale, Rappenwürze, satte Amarna Kirsche, Schwarzkirsche und viel Schlehe. Ja, eindeutig Old Fashion Châteauneuf-du-Pape mit extrem hoher Farbdichte. Ein sehr spannender Wein. Eigenwillig wie alles, was von hier kommt. Das hat eine gewisse Größe. 95/100

Parker

Parker über:Bagual Vineyard Garnacha Field Blend Maule Lot #79 2016

94
/100

-- Parker: The 2016 Bagual Vineyard Garnacha Field Blend is floral, expressive and perhaps radically different, with notes I've never found in previous vintages. It was harvested very early, because ripening was very fast, and it has great tension on the palate (it has 7.17 grams of acidity!). The bunches of Garnacha here are very small, as Garnacha can be very variable. 2,584 bottles were filled in December 2017. 94/100

Mein Winzer

Garage Wine

Das Weingut „Garage Wine Co” von Derek, Pilar und Alvaro liegt in der südlichen Region Maule, genauer gesagt in Caliboro, ungefähr 300 Kilometer südlich von Santiago de Chile. Es ist eine kühlere Weinregion. Das Weingut wurde 2001 von der Winzernin Pilar Miranda Avendaño, ihrem weinverrückten Ehemann Derek Mossman Knapp und dem Weinwissenschaftler Doktor Alvaro Peña in einer Garage gegründet. [...]

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