Kallstadter Saumagen Riesling Spätlese trocken 2017

Koehler Ruprecht

Kallstadter Saumagen Riesling Spätlese trocken 2017

93–94
100
2
Riesling 100%
3
Lobenberg 93–94/100
Suckling 94/100
5
Weißwein
13,5% Vol.
Trinkreife: 2019 – 2032
Verpackt in: 6er
6
Deutschland, Pfalz
7
Allergene: Sulfite,

Abfüllerinformation

Abfüller / Importeur: Koehler Ruprecht, Weinstr. 84, 67169 Kallstadt, DEUTSCHLAND


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lobenberg

Lobenberg über:Kallstadter Saumagen Riesling Spätlese trocken 2017

93–94
/100

Lobenberg: Der Kallstadter Saumagen ist die Paradelage von Koehler-Ruprecht und eine der legendären Lagen der Pfalz und auch ganz Deutschlands. Phillip Kuhn hat hier ebenfalls Parzellen und keltert ein Großes Gewächs daraus. Internationale Bekanntheit erlangte die kalksteinreiche Lage durch den früheren Besitzer von Koehler-Ruprecht Bernd Philippi, der hier spektakulären, trockenen Riesling erzeugte. Große trockene Rieslinge und der Kallstadter Saumagen – das gehört einfach zusammen. Die Vinifikation bei K-R ist seit jeher sehr traditionell und handwerklich, daran hat sich bis heute nichts geändert. Die Vergärung erfolgt ausschließlich spontan, der Ausbau erfolgt in deutschen Stückfässern verschiedener Größen und die Weine werden nach verlängertem Hefelager komplett ungeschönt abgefüllt, also oldschool im besten Sinne! Die Spätlese weist schon in der Nase die nötige Dichte auf. Reifer Pfirsich, reife Pampelmuse, Orangenzeste und ein Spritzer Zitrone. Auch das Hinzukommen einer feinen Kräuterigkeit zeichnet die Spätlese gegenüber dem Kabinett aus, wir haben insgesamt einfach die größere Komplexität hier. Die Nase ist K-R typisch von hoher Reife und zurückhaltender, eleganter Frucht geprägt. Im Mund sehr versammelt, die schöne Rieslingfrucht wird von Wiesenkräutern und etwas grünem Tee begleitet. Eine weiche Säurespur gibt gerade genug Fokus, dass die Spätlese voll im Fluss bleibt. Im Ausklang finden wir den feinen kreidigen Schleier, der den Saumagen besonders auszeichnet. Schöne reife Quitte, Nektarine, gelbe Frucht und ein milder phenolischer Gripp, dann wieder kräuterig, tabakig. Eine pfälzische Spätlese wie man sie sich wünscht - aromatisch, erhaben, reif und vollmundig. 93-94/100

Suckling

Suckling über:Kallstadter Saumagen Riesling Spätlese trocken 2017

94
/100

-- Suckling: Deep and delicate exotic-fruit nose. Concentrated and tightly wound with fine tannins and lively acidity supporting the generous body. Long finish, where a hint of herbal bitterness acts as a counterpoint to the ripeness. Long aging potential. Try in 2019. 94/100

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Koehler Ruprecht

Das Weingut Koehler-Ruprecht mit Sitz in Kallstadt, etwas nördlich von Bad Dürkheim an der pfälzischen Weinstraße, liegt genau zwischen Mittelhaardt und Nordpfalz. Es ist eines der ältesten und traditionsreichsten Weingüter der Pfalz. [...]

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