Jahrgang 2012 - Weißwein - Riesling 100%

Riesling Sekt Reserve Extra Brut Flaschengärung

Riesling Sekt Reserve Extra Brut Flaschengärung

Riesling Sekt Reserve Extra Brut Flaschengärung

Lobenberg 94

Lobenberg: Knackiger, sehr kühler Wein mit deutlichen Noten von Aprikose und Pfirsich in der Nase und im Mund. Dadurch bekommt der Sekt extrem viel Charme, macht viel Spaß. Schonende Kelterung der ganzen Trauben. Spontane Vergärung und mehrmonatige Lagerung mit Naturhefen im Edelstahltank. Nach Filtration und Zusatz der Fülldosage erfolgt die zweite Gärung in der Flasche. Durch eine viele Jahre dauernde Lagerung auf der Gärhefe entsteht eine superfeine Perlage. 72 Monate auf der Hefe gelegen. Leichter Briocheton in der Nase, dezente aber vollreife Birne dazu. Ein schöner Hauch Feuerstein ist auch zu vernehmen. Perfekt gereifte Frucht und eine wunderbar belebende Saftigkeit. Dieser Sekt ist ja extra brut und so schmeckt er dann auch, kompromisslos trocken. Mit cremiger Fruchtigkeit, einem feinen aromatischen Nachhall, der von guter Struktur und edler Mineralität gestützt wird. Eine Referenz unter den deutschen Sekten und in dem Preisbereich nicht zu schlagen! 94+/100


  • 24,00 €
0,75 l

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

32,00 €/l


Rebsorten:
Riesling 100%
Artikelnummer:
37622H
Jahrgang:
2012
Bewertung:
Lobenberg 94
Trinkreife:
2020 - 2035
Alkoholgrad:
12,5% vol.
Allergene:
Sulfite
Verpackt in:
6er
Abfüller:
Schlossgut Diel, Burg Layen 16, 55452 Rümmelsheim, DEUTSCHLAND
Details:
Flaschengärung, Perlend

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Von der Nahe kommen nicht nur einige der besten Rieslinge des Landes, auch die weißen und roten Burgundersorten gehören zur Creme de la Creme. [...]

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