Jahrgang 2017 - Rotwein - Serine 100%

Saint Joseph Lieu-dit Saint Joseph

Saint Joseph Lieu-dit Saint Joseph

Subscription: Auslieferung im Frühjahr 2020.
Lobenberg 98

Lobenberg: Dieser Lieu-dit gehört, genau wie der vorher probierte Crozes Hermitage Le Grand Courtil, in die sogenannte Selection Parcellaires. Dieser Lieu-dit Saint Joseph ist ein Wein aus der Reihe der Single Vinyeards. Die mit Abstand berühmteste und beste Lage in Saint Joseph, alle Toperzeuger wollen hier etwas haben. Natürlich bei Ferraton biodynamisch. Die Lage wurde jetzt innerhalb des Hauses hochgestuft zu den absoluten Top-Weinen, die eben bei Ferraton Selection Parcellaires genannt werden. Eine Analogie zu Chapoutiers Selection Parcellaires, Chapoutier ist ja seit einigen Jahren der Besitzer von Ferraton. Alles biodynamisch. Die Exposition des Lieu-dit Saint Joseph ist Südost. Der Wein wächst zu 100 % auf Granit. 100 % Syrah bzw Serine. Das sind sehr alte Reben. Es wird komplett entrappt, das Ganze wird im Beton spontan vergoren und im neuen und gebrauchten Barrique und Halbstück ausgebaut. Hier gibt es also auch neues Holz. Es gibt dieses Jahr nur 700 Flaschen, 50% Ausfall durch Trockenheit. Schon die Nase zeigt etwas mehr Gripp als der überragende Bonneveau. Er hat etwas mehr Dampf, und die rote Frucht ist etwas salziger unterlegt. Der Mundeintritt ist ganz groß, aber auch hier kommt die große Reife zum tragen. Die Ausgewogenheit, die Balance. Das ist ein großer Saint Joseph auf dem Niveau von Michel Tardieu. Das ist wirklich großer Stoff, und das steht dem Cote Rotie Montmain aus eigenem Hause nicht nach, sondern ich finde ihn sogar noch spannender. Alles wird belegt, dieser ultrakleine Ertrag bringt eine höhere Konzentration, die tiefe Säure wird nur balanciert durch die extrem hohe Mineralität und die salzige Schärfe. Das ist wirklich großer Stoff. 97-98+/100

--Parker: The 2017 Saint Joseph Lieu-Dit Saint Joseph is a micro-cuvée from 60-year-old vines (two barrels have been made, approximately 600 bottles). It offers aromas of violets and crushed stone backed by flavors of plum and licorice. Full-bodied, firm and structured, it looks like it will need a couple more years to come around. 92-94/100


  • 39,00 €
0,75 l

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Rebsorten:
Serine 100%
Artikelnummer:
32291H
Jahrgang:
2017
Bewertung:
Lobenberg 97-98+
Parker 92-94
Trinkreife:
2021 - 2039
Alkoholgrad:
13,5% vol.
Allergene:
Sulfite
Verpackt in:
6er OHK
Abfüller:
Ferraton Pere e Fils, 13, rue de la Sizeranne, 26600 Tain L'Hermitage, FRANKREICH

Alternativ:


Rotwein, Rhone - Nordrhone, 2016 Frankreich
Ferraton Pere et Fils

Saint Joseph Lieu-dit Saint Joseph

  • 49,00 €

0,75 l (65,33 €/l)

30153H

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Lobenberg 97-98
Parker 95+
Jeb Dunnuck 92-94

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Samuel Ferraton, Vertreter der 4. Generation im Weingut, gab 1998 dem Haus einen neuen Impuls durch eine finanzielle Partnerschaft mit dem Haus Chapoutier bei gleichzeitiger Wahrung der qualitativen Unabhängigkeit. […]

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