Jahrgang 2016 - Weißwein - Riesling 100%

Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese *** Goldene Kapsel (fruchtsüß)

Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese *** Goldene Kapsel (fruchtsüß)

Lobenberg 100

Lobenberg: Die Zeltinger Sonnenuhr ist von der Gesamtausprägung auf reinem grauen Schiefer etwas wärmer, schmelziger und gleichzeitig feiner, filigraner als die Weine aus Wehlen. Es ist hier kein kühler blauer, sondern grauer Schiefer. Die Auslesen bei Molitor werden als Ganztraube sofort abgepresst. Daher gibt es keine Maischestandzeiten und keine Phenolik. Es wird teilweise im Holz- und teilweise im Stahlfass und immer spontan vergoren mit sehr langem Verbleib auf der Vollhefe. In der Nase ist aufgelöste reife Quitte. Hierzu dann aber eher schlankere Zitrusaromen, süße Orange, süße pinke Grapefruit, in 2016 sogar weißer Pfirsich, Aprikose und ein Hauch von Mango. Dazu Papaya und leicht pfeffrige Schärfe zeigend. Im Mund strahlt er eine unendliche Harmonie aus. All diese Fruchtkomponenten und steinigen Elemente werden zusammengeführt in ein großes Potpourri. Feine, elegante und beschwingte Frucht. Der Wein ist so unendlich leicht und hat trotzdem richtig Zug, er ist süß und trotzdem verspielt. Er trinkt sich leicht und ist ein unglaublich raffinierter, rassiger Wein mit toller Säure und unendlicher Länge. Ein Wein für die nächsten 100 Jahre. Extrem ausgewogener, feiner und tänzelnde Wein. Eine Primaballerina in schönster Ausprägung. Ein wahrhaft bezaubernder Wein. 100/100

--Parker: Molitor's 2016 Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese *** (Golden Capsule) is the one and only of the sweet three-starred sextet that indicates a higher percentage of botrytis (whereas the two-starred Auslese is beautifully pure and delicate). Intense and with iodine notes on the nose where ripe, concentrated Riesling aromas are displayed, this is a round, lush, intense and creamy textured Auslese with great elegance, balance and tropical fruit flavors in the opulent, gorgeously rich yet still refined finish that also reveals very fine tannins. Bottled in September 2017; tasted March 2018. 98+/100

 

--Suckling: So concentrated, creamy and deep. It also shows breathtaking elegance and delicacy at the diamond-bright finish. Drink or hold. The wine will probably live longer than you or I! 98/100


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Rebsorten:
Riesling 100%
Artikelnummer:
31805H
Jahrgang:
2016
Bewertung:
Lobenberg 100
Parker 98+
Suckling 98
Trinkreife:
2018 - 2100
Alkoholgrad:
7,5% vol.
Allergene:
Sulfite
Verpackt in:
6er
Abfüller:
Markus Molitor, Haus Klosterberg, 54470 Bernkastel-Wehlen, DEUTSCHLAND

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Markus Molitor

Als der blutjunge Markus Molitor 1984 mit 20 Jahren das Weingut an der Mosel vom Vater übernahm, fing er praktisch bei Null an; ohne jede eigene Anbaufläche. Also harte Maloche auf gepachtetem Rebland. [...]

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