Jahrgang 2015 - Cab. Sauv. 95%, Merlot 5%

Chateau Ducru Beaucaillou 2eme Cru

Chateau Ducru Beaucaillou 2eme Cru

Subskription - Auslieferung in folgenden Jahren
Lobenberg 100

Lobenberg: 95% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot. Die Nase ist ähnlich dicht wie von Leoville las Cases. Totale Konzentration in Johannisbeere und Cabernet. Unglaublich dicht, würzig, schwarze Kirsche, Cassis, Johannisbeere, auch Maulbeere, holländische salzige Lakritze und viel Veilchen, tolle Würze ausstrahlend, tolle Spannung, die aus dem Glas steigt, und schon in der Nase eine Vorahnung von Gerbstoffen, das Ganze ist unterlegt mit Schokolade. Der Mund wiederholt diese Konzentration. Eine unglaubliche Spannung und Fokussierung. So dicht, so ein Hammer, fast schon etwas untypisch für das Finesse-Jahr 2015, aber Las Cases war ja auch schon so extrem. Unglaublich viel Power zeigend und zugleich geschliffene Tannine. Das Ganze kommt mit viel Druck und sehr mineralisch salziger Länge. Wenn wir bei Las Cases bei der absoluten Feinheit der Cabernet und der totalen Puristik eines kalifornisch unsüßen Cabernets waren, so haben wir hier mehr Fett, mehr Körper und mehr Druck. Ein Hammerwein mit unglaublich präsentem Tannin und viel Druck. Ich attestiere, dass das ein ganz großer Wein ist. Aber ich weiß nicht so genau wo ich bin in diesem Jahrgang. Mir gefällt diese unglaubliche Präzision eines Las Cases vielleicht noch besser, aber ich erkenne an, dass dies ein granatenhafter Wein ist. Vielleicht ist das auch potentiell ein Riese, nur im Gegensatz zur absoluten Feinheit Pauillacs und zur extremen Präzision des Leoville las Cases geht es mir hier etwas brachial zu. Trotzdem sind die Tannine nicht hart, der Wein ist nicht grün, alles ist perfekt. Also ein bisschen Potenzialwertung. 97-100/100

-- Gerstl: Das ist das erotische Ducru Parfüm, wie ich es liebe, fein elegant, tiefgründig und extrem komplex. Am Gaumen ist er einfach nur sensationell delikat, die Tannine spürt man kaum, beinahe monumentale Süsse, der Wein ist traumhaft schön, wenn man extrem kritisch sein will, fehlt ihm vielleicht ein Hauch Frische, dennoch, das ist eine wunderbare Ducru Delikatesse, die auch viel Trinkfreude macht, da ist auch einiges an Kraft im Spiel, es ist klar ein grosser Ducru. 19/20

-- Wine Enthusiast: Barrel Sample. This wine is powerful with a smooth texture that masks dark tannins underneath. The fruit is sensual and generous with a fine, precise texture. This has so much fruit that it could be drunk young, but it certainly will age. 95-97/100

-- Gabriel: 95 % Cabernet Sauvignon, 5 % Merlot. Sattes Purpur-Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen. Noch nie war ein Ducru so süss bei der Primeurprobe, ein Korb voll Maulbeeren, Brombeeren und Cassis, füllig, schier opulent, zumindest komplex. Im Gaumen zieht sich diese ausufernde Frucht weiter, dann kommt die Adstringenz! Sie zeigt das immense Potential dieses Weines auf, er wirkt so dann streng und verlangend, gebündelter Druck im extrem langen Finale. Zweifellos ein grosser Wein. Im Gegensatz zu anderen Crus war die Ernte hier eher klein mit etwa 35 hl/ha. Er wird in 100 % neuem Holz ausgebaut. Mit einem Ziel von 18 Monaten. Gehört zu den grossen Ducru's. Und von solchen gab es in den letzten Jahren praktisch eine nahtlose Serie. 19/20

-- Suckling: A dense and compressed red with loads of blackberry and blueberry character. Fresh wet vineyard soil. Some mushroom too. Full and very tannic yet polished and very refined. Super balance and depth. 95-96/100

-- Galloni: The 2015 Ducru-Beaucaillou offers notable depth, power and richness. There is plenty of tannin lurking beneath, but it is nearly buried by the sheer intensity of the fruit. Smoke, tobacco, charcoal, leather and dark stone fruits give the 2015 much of its brooding, tightly wound personality. A wine of pedigree and exceptional class, the 2015 Ducru is structured yet also spherical in texture, with terrific balance and tons of style. The 2015 is 95% Cabernet Sauvignon and 5% Merlot. 94-96/100

-- NM: The 2015 Ducru Beaucaillou is a blend of 95% Cabernet Sauvignon and 5% Merlot, picked from around 28 September to 6 October. Matured in 100% new oak for what will be 18 months, delivering 13.5% alcohol, it has a relatively opulent bouquet for Saint Julien, with ripe black plum mixed with blackberry and cranberry, very well defined and neatly interwoven with the new oak. The palate is medium-bodied with a slightly savory opening, gently but insistently gripping the mouth. It feels dense and structured with a subtle marine-like note towards the linear, black olive-tinged finish. Bruno Borie has a 2015 with backbone, with longevity in mind. I suspect this will require a decade for the tannins to soften and continue the purple patch for this grand estate. 94-96/100

-- Falstaff: Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, intensive schwarze Beerenfrucht, dunkle Herzkirschen, floraler Touch, ein Hauch von Edelholz, ein Hauch von Nougat. Kraftvoll, gute Komplexität, feine Extraktsüße, eingebettete Tannine, frische Struktur, mineralisch, gut anhaltend, sicheres Reifepotenzial, besitzt eine tolle Frische, minutenlang anhaltend, tolle Frische. 96-98/100


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Rebsorten:
Cab. Sauv. 95%
Merlot 5%
Artikelnummer:
28423H
Jahrgang:
2015
Bewertung:
Lobenberg 97-100
Falstaff 96-98
Wine Enthusiast 95-97
Suckling 95-96
Gabriel 19
Gerstl 19
Galloni 94-96
NM 94-96
Trinkreife:
2025 - 2055
Alkoholgrad:
0,0% vol.
Allergene:
Sulfite
Verpackt in:
3er OHK
Abfüller:
Ducru Beaucaillou, , 33250 St. Julien-Beychevelle, FRANKREICH

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Ducru Beaucaillou

Jean-Eugene Borie ist einer der wenigen Weingutbesitzer im Bordeaux, der auch auf seinem Château wohnt. […]

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