Jahrgang 2007 - Weißwein - Chardonnay 100%

Chardonnay Sekt Brut

Chardonnay Sekt Brut

Lobenberg 94

Lobenberg: Ich habe mich schon beim 2006er vor der Verkostung dabei ertappt, dass ich darüber nachdachte, ob der Jahrgang nicht vielleicht schon zu reif sei. Aber ich war neugierig, und der Sekt wollte probiert werden. Also habe ich die Flasche aufgemacht. Ein reifer Apfel sprang mir aus dem Glas entgegen. Wow. Tropische Früchte. Wo kommen die ganzen Aromen her? Was schlummert dort in der Flasche? Die Farbe ist ein zartes Goldgelb. Je länger der Sekt offen ist, desto deutlicher werden die tropischen Früchte. Kleine, zarte Perlen schweben empor. Am Gaumen reife Noten. Ein bisschen Vanille, frisch aufgeschnittener Pfirsich - aber diese unglaubliche Säurestruktur. Jugendlich frisch. Saftig. Der 2007er Chardonnay Brut hat noch einige Jahr vor sich, wirkt noch frischer als 2006 und betont mehr die exotischen Früchte. Chapeau! 93-94+/100


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Rebsorten:
Chardonnay 100%
Artikelnummer:
26973H
Jahrgang:
2007
Bewertung:
Lobenberg 93-94+
Trinkreife:
2016 - 2028
Alkoholgrad:
12,5% vol.
Allergene:
Sulfite
Verpackt in:
6er
Abfüller:
Bardong, Bahnstraße 7, 65366 Geisenheim, DEUTSCHLAND

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Die Rheingauer Sektkellerei Bardong wurde 1984 gegründet. Nach dem Studium der Getränketechnologie, und vor allem nach mehreren Aufenthalten in der Champagne, beschloss der davon tief beeindruckte Norbert Bardong, dass er unbedingt in seiner Heimat nach dem gleichen Verfahren der klassischen Flaschengärung Qualitätssekte herstellen sollte. Sekte auf Champagnerlevel, das war seine Vision. [...]

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