Jahrgang 2014 - Weißwein - Riesling 100%

Riesling "Schonfels - Faß 11" Großes Gewächs

Riesling "Schonfels - Faß 11" Großes Gewächs

Lobenberg 99

Lobenberg: Über 100 Jahre alte Reben, eine steile Felsklippe hoch über der Saar. Das ist die obere Verlängerung des Saarburger Kupferberges. Die ältesten Reben des Weingutes. Auch hier Maischestandzeiten von sechs bis acht Stunden, Ganztraubenpresse, Spontanvergärung im Holz und Ausbau auf der Vollhefe. Reines Schiefergestein. Der Wein ist wesentlich feiner, vielleicht ob der höheren Lage als der Kupp, etwas weniger ausgeprägt in der pfeffrig-salzigen Schiefersteinigkeit. Deutlich feiner, filigraner und zarter. Der Mund explodiert, der Wein ist so intensiv. Die Aromen erdrücken und wollen gar nicht enden, über Minuten dröhnen Säure, Stein, pikante Extraktsüße, alles changierend und alternierend. Ein toller Spannungsbogen, ein überaus strahlender Wein von höchster Intensität. Deutlich feiner als die beiden anderen Großen Gewächse und noch intensiver, dafür etwas weniger eindeutige Terroir-Persönlichkeit. Eher ein großer Universalist, der nicht so spezifisch seinem Terroir zuordenbar ist. Dennoch ohne Zweifel ein ganz großer Wein, mehr als eindrucksvoll. 97-99/100

-- Gerstl: 100 Jahre alte Reben. Der duftet wieder eher süss, betont die Frucht, aber auch die Mineralität mit sehr viel Würze bis zu einem Hauch Curry. Vereint Kraft und Finesse in idealer Weise, klassischer Saarwein mit extrem viel Stoff. 19/20

-- Gault Millau: Kollektion des Jahres im Gault Millau 2016.

-- Parker: The 2014 Riesling GG Schonfels Fass 11 'VDP Grosse Lage' (Grosses Gewächs) displays a clear, fine, fresh and pure bouquet of bright fruits and very delicate flinty slate aromas. Round, pure, very refined and elegant on the palate, with great finesse, tension and piquancy, this is a great and juicy dry Saar Riesling with a lot of salinity and tension in the remarkably long finish. It has a lean and mineral style, and is very complex. This is avant-garde Riesling from the Saar and highly recommended for lovers of purity, lightness and tension. 93/100


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Rebsorten:
Riesling 100%
Artikelnummer:
25815H
Jahrgang:
2014
Bewertung:
Lobenberg 97-99
Gerstl 19
Parker 93
Trinkreife:
2017 - 2037
Alkoholgrad:
12,5% vol.
Allergene:
Sulfite
Verpackt in:
6er
Abfüller:
Peter Lauer, Trierer Straße 49, 54441 Ayl / Saar, DEUTSCHLAND

Mein Winzer

Peter Lauer

Ein junger VDP-Winzer. Das Weingut liegt in Ayl, hat sieben bis acht Hektar und wird in fünfter Generation von Florian Lauer bewirtschaftet. Das Weingut arbeitet biologisch-organisch, ist aber nicht zertifiziert und folgt auch nicht allen Richtlinien, da der Winzer Kupfer ablehnt. [...]

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