Jahrgang 2014 - Weißwein - Riesling 100%

Riesling Kalkofen Großes Gewächs

Riesling Kalkofen Großes Gewächs

Lobenberg 98

Lobenberg: Von Winnings Riesling Großes Gewächs Kalkofen 2014 ist aus absolut gesundem Lesegut gewonnen. Organic im Weinberg bei von Winning. Spontan vergorener Wein. Ein halber Tag Maischestandzeit. Abgepresst aus der ganzen Traube. Vergoren im kleineren Holzfass. Verbleib auf der Vollhefe. Ein sanfter stetiger Strom von Minze und Eukalyptus macht den Kalkofen aus. Grünes Frucht, etwas Holz. Kalk und Kreide. Aprikose dazu. Nüsse. Tolle Frische zeigend, auch grüne Elemente. Zitronengras. Fast ein kleiner Hauch Rhabarber. Im Mund eine lustige Mischung von Löffelbiskuit und saftig-süßem Fruchtextrakt. Der Wein ist total durchgegoren, unter 2 Gramm Zucker, er hat fast 10 Gramm Säure und trotzdem – durch diesen hohen Extrakt – eine ausgleichende schmelzige Süße. Fast körperreich. Der Riesling Großes Gewächs Kalkofen 2014 aus dem Hause von Winning schmeckt wie Löffelbiskuit in Zitronenkuchen oder schönem Zitronenpudding. Dazu feine, fast trockene weiße Melone. Im Finale Kalkstein, Kreide, Salz. Unglaublich lecker und zugleich herausfordernd. Zweiminütige Länge. Der Wein ist der Supercharmeur der Großen Gewächse von 2014 bei von Winning. Durch seine hohe Säure tänzelnd und voller Finesse. Dieser Wein ist das Preis-Leistungswunder bei von Winning. Kalkofens Superstoff. Ein Muss-Kauf!!! 97-98+/100

-- Gerstl: Schon die delikate, aber sagenkaft komplexe Duftwolke dokumentiert die Grösse dieses Weines, wirkt bildschön und verführerisch. Der zeigt sich ähnlich harmonisch und spielerisch wie der Langenmorgen, auch das hier ist Superstoff mit seinem immensen Spannungsbogen an Geschmacksnuancen und seiner perfekten Balance zwischen Rasse und Extraktsüsse, ein aromatischer Höhenflug. 19+/20

-- Robinson: Good news for those who may begin to find the repetitive linking of barrique and von Winning a bit tedious, as in the case of the Kalkofen there is no call for it. A fresh breeze of green and even some more exotic fruit caresses the nose. The flavour delivers a cool expression of zesty lime and juicy melon, all backed up by a compact substance. With all that freshness and coolness there’s got to be some minerality in there! (MS) 18/20


  • 28,00 €
0,75 l

Inkl. 19% MwSt. ,
zzgl. Versandkosten

37,33 €/l


Nicht auf Lager

Rebsorten:
Riesling 100%
Artikelnummer:
25675H
Jahrgang:
2014
Bewertung:
Lobenberg 97-98+
Gerstl 19+
Robinson 18
Trinkreife:
2016 - 2042
Alkoholgrad:
12,5% vol.
Allergene:
Sulfite
Verpackt in:
6er
Abfüller:
von Winning, Weinstr. 10, 67146 Deidesheim, DEUTSCHLAND

Alternativ:


Weißwein, Pfalz, 2016 Deutschland
von Winning

Riesling Kalkofen Großes Gewächs trocken

  • 29,00 €

0,75 l (38,67 €/l)

30846H

inkl. 19% Mwst. zzgl. Versandkosten

Lobenberg 97-100
Gerstl 20

Nicht auf Lager

Mein Winzer

von Winning

Ein neuer Stern zieht im Eiltempo auf am Firmament des Mittelhaardts: „von Winning“. Stephan Attmann macht sich daran, die berühmten Lagen der zentralen Mittelhaardt in Forst und Deidesheim wieder an die Spitze der großen trockenen Rieslinge Deutschlands zu führen. [...]

Zum Winzer