Jahrgang 2013 - Rotwein - Pinot Noir 100%

Pinot Noir Nierstein QbA trocken

Pinot Noir Nierstein QbA trocken

Lobenberg 93

Lobenberg: Bestehend aus den etwas schwächeren Fässern (Zweitwein) der Lagen Paterberg und Kranzberg. Der Kranzberg Pinot wurde auf in den 80igern gepflanzten Rieslingstöcken aufgepfropft, also damit über 30 Jahre alte Reben. Der Gutswein umfasst aus den beiden zum Großen Gewächs angemeldeten Lagen die etwas schwächeren Fässer. Also ein klassischer Zweitwein. Vergärung mit ungefähr 30-40% Rappenanteil im offenen Holzbottich, Ausbau zu einem Drittel in normalen Barriques, ansonsten gebrauchten Barriques, Verbleib auf der Vollhefe ohne Battonage. Der Gutswein wird nach ca. 15 Monaten abgefüllt, die beiden Großen Gewächse verbleiben bis zum folgenden März, also mehr als 15 Monate auf der Vollhefe. Der Gutswein hat eine unglaublich volle Nase, dicht, würzig, Kirsche, Lorbeere, Wacholder, schöner Rauch und Unterholz von den Rappen. Berauschend schön. 92-93/100

-- Gerstl: 20 – 25% Ganztrauben-Vergärung. Was für ein delikater Strahlemann, feinste Aromen von schwarzen Kirschen, Himbeeren, feinen Kräutern und edlen Gewürzen verwöhnen die Nase. Wunderschöner, sehr feiner, köstlich aromatischer Pinot, ganz dezent vom Holz umrahmte Frucht, zartgliedrig und doch strukturiert, unkompliziert und einfach richtig gut, zugänglich und offenherzig, ein Hochgenuss, man braucht kein eingefleischter Pinot Freak zu sein, um Freude an diesem Wein zu haben. Und wenn die Gäste immer noch Durst haben, wenn die erste Flasche leer ist, wird der Finanzhaushalt auch nicht übermässig strapaziert. 17+/20

-- Falstaff: Sauerkirsche und feine Toastwürze im delikaten Duett. Kühl wirkender Pinot mit feinen Nuancen nach Johannisbeere und Amarenakirschen. Zart nach Nelke und Bitterschokolade. Klarer Asudruck mit wiederum kühler Frucht und feinsandigen Gerbstoffen. 91/100


  • 14,80 €
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Rebsorten:
Pinot Noir 100%
Artikelnummer:
25257H
Jahrgang:
2013
Bewertung:
Lobenberg 92-93
Gerstl 17+
Falstaff 91
Trinkreife:
2015 - 2025
Alkoholgrad:
12,5% vol.
Allergene:
Sulfite
Verpackt in:
6er
Abfüller:
Weingut St. Antony, Wilhelmstraße 4, 55283 Nierstein am Rhein, DEUTSCHLAND

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Ein Winzer aus Rheinhessen, der am Roten Hang nicht nur Riesling, sondern auch Blaufränkisch erzeugt? Dieses Bekenntnis zum Mut beschreibt Felix Peters wohl am besten. [...]

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