Jahrgang 2012 - Rotwein - Grenache 75%, Syrah 15%, Cinsault 5%, Mourvedre 5%

Chateauneuf du Pape

Chateauneuf du Pape

Lobenberg 93

Lobenberg: 75% Grenache, 15% Syrah, 5% Cinsault, 5% Mouvèdre. Alle Trauben werden entrappt. Der größte Teil der Ernte kommt von der berühmten Lage La Crau. Die Fermentation geschieht sowohl mit natürlichen Hefen als auch unter Zugabe von Zuchthefen. Mittleres Ziegelrot. Feine Erdbeer- Himbeernase, ganz leichter Kirschtouch dazu, burgundisch, einem Chambolle-Musigny durchaus ähnlich. Feine Spur von hellem Sand und Salz mit heller Schokolade. Extrem viel Charme und feinste Seidigkeit. Im Mund dann viel Gripp aufbauend. Feiner Bitterstoff. Intensives, poliertes Tannin, endend in salziger Kalksteinmineralität mit hellem Tabak im Nachgang. Erdbeere und Himbeere als konzentrierte Waldfrucht dominieren auch den Mund. Dazu reife Zwetschge, etwas Johannisbeere, provençalische Gewürze, schwarze Olive, Darjeelingtee, Holunder und Lorbeer, schöne Würze zeigend, charmante Harmonie, feminin, sexy. Aromatisch sogar etwas vorne gegenüber dem gleichwertigen 2010. Extrem leckerer Wein, sehr trinkig. 92-93+/100

-- Parker: The 2012 Châteauneuf du Pape is a beautifully Provencal effort that gives up loads of black licorice, savory spice, leather and sweet black cherry aromas and flavors. Medium to full-bodied, elegant and already approachable, it nevertheless has the tannic structure and concentration to evolve for 10-15 years. 92/100

-- Galloni: Bright ruby. Deep, spice-accented aromas of dark berry preserves, licorice and cola, with a smoky overtone. Nicely concentrated and supple in texture, showing black raspberry and blueberry flavors plus a hint of mocha. Finishes on a floral note, with good clarity, soft tannins and lingering smokiness. 89/10


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Rebsorten:
Grenache 75%
Syrah 15%
Cinsault 5%
Mourvedre 5%
Artikelnummer:
23216H
Jahrgang:
2012
Bewertung:
Lobenberg 92-93+
Parker 92
Trinkreife:
2016 - 2030
Alkoholgrad:
16,0% vol.
Allergene:
Sulfite
Verpackt in:
12er
Abfüller:
Clos Saint Jean, 18, Avenue de General de Gaulle - BP41, 84231 Chateauneuf-du-Pape Cedex, FRANKREICH

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Clos Saint Jean

Die Domaine Clos Saint Jean besitzt Rebstöcke aus dem Jahr 1905 auf einer der wirklich großen Parzellen im Châteauneuf du Pape: Le Crau. Diesen Rohstoff veredelt der in der Region hoch angesehene Önologe Philippe Cambie, ein Freund von Michel Tardieu und neben ihm der zweite Star-Winemaker der Rhone. […]

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