Jahrgang 2012 - Merlot 75%, Cab. Franc 25%

Chateau Canon 1er Gr.Cr.Cl.B

Chateau Canon 1er Gr.Cr.Cl.B

Lobenberg 94

Lobenberg: Sehr geschliffener Saint Emilion. Fein, tänzelnd, alles passt. Keine totale Größe, aber lecker, saftig und voller Finesse. Wunderschöner und archetypischer Saint Emilion, ein perfekter 2012er. 93-94+/100

-- NM: Tasted at a négociant tasting, the Canon ’12 has a perfumed, mineral-rich bouquet with vibrant red berry fruit that blossom in the glass. As usual, it is understated and refined. The palate is medium-bodied with very fine tannins, a silver thread of acidity and a rather masculine, structured finish that comes at somewhat of a surprise. This is a cerebral Canon that will repay cellaring. Excellent.94-96/100

-- Suckling: A red with blueberry, blackberry and walnut character. Chocolate too. Medium to full body, fine tannins and a fresh finish. This is tight and dense. Extremely polished tannins and a long finish. Another 2001. Better in 2018. 93/100

-- Parker: A dense ruby/purple color is followed by notes of black raspberries, blueberries, crushed rocks and spring flowers. This medium to full-bodied, well-endowed, authoritative Canon reveals some serious tannin in the finish, so 4-5 years of cellaring will be needed after bottling. It should last 15-20 years.91-94/100

-- RG: Dunkles Granat, recht satt in der Mitte, rubiner Rand. Eigenwillig, laktischer Beginn, viel Holunder, deutlich im schwarzbeerigen Bereich, was man auch von den Schokonoten behaupten kann. Im Gaumen mit grossem Charme und vielen Finessen, wunderschön balanciert. Die grossen, alten Canon-Zeiten sind wieder voll da! 18/20


  • 129,00 €
1,5 l

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Rebsorten:
Merlot 75%
Cab. Franc 25%
Artikelnummer:
22647H
Jahrgang:
2012
Bewertung:
Lobenberg 93-94+
NM 94-96
Parker 91-94
Suckling 93
Trinkreife:
2021 - 2056
Alkoholgrad:
14,0% vol.
Allergene:
Sulfite
Verpackt in:
6er OHK
Abfüller:


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Canon

Die Weinberge von Chateau Canon liegen auf dem Plateau von Saint Emilion mit Ton und tiefem Kalkstein. Die exponierte Süd- / Südwestlage beschert den Trauben eine deutlich höhere Anzahl der Sonnenstunden und eine dadurch resultierende bessere Reife der Trauben.

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