Jahrgang 2012 - Riesling

Ruppertsberger Reiterpfad Riesling trocken

Ruppertsberger Reiterpfad Riesling trocken

Lobenberg 94

Lobenberg: Ausbau im großen Holz. Als angequetschte Ganztraubenmaische in die Presse gegeben. Kurze Maischestandzeit von einigen Stunden und dann abpressen. Die Vergärung wird dann in relativ trübem Zustand nach kurzer Absetzzeit vorgenommen. Spontanvergärung. Vergoren im Stahl, Ausbau dann im großen und kleinen gebrauchten Holzfass. Erster Naseneindruck: Zitronengras, dann kommt grüne Birne, Granny Smith, Passionsfrucht. Aber Zitronengras dominiert ganz klar. Der Mund zeigt gelbe und grüne Birne, dann auch hier Zitronengras, Litschi, Mandarine, salzig, schöne Länge, leichter Holzton, cremig, mit sehr viel Rasse, eine kleine Sensation in diesem Preisbereich. 94/100

-- Gerstl: Feinste Frucht, edle Würze und sinnliche Mineralität vereinen sich zu einem Duftbild von atemberaubender Schönheit und unglaublicher Tiefe. Der Wein ist Kraftpaket und Delikatesse zugleich, er schmiegt sich samtig an den Gaumen, zeigt cremigen Schmelz ohne Ende, dazu die Sinne berauschende Rasse, der erfrischt, der belebt, da ist ein gigantischer mineralischer Spannungsbogen, ein Wein von selten gesehener Präzision und Fülle, gleichzeitig unendlich delikat und feingliedrig. 18+/20


  • 16,00 €
0,75 l

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Rebsorten:
Riesling
Artikelnummer:
22607H
Jahrgang:
2012
Bewertung:
Lobenberg 94
Gerstl 18+
Trinkreife:
2013 - 2023
Alkoholgrad:
12,0% vol.
Allergene:
Sulfite
Verpackt in:
6er
Abfüller:


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